本报讯 (记者李敏)昨天,我市召开食品安全监管工作会议。记者从会上获悉,今年上半年,全市生鲜乳、水产品、食品、保健食品抽检合格率分别为100%、100%、97.1%和100%,蔬菜、畜禽产品瘦肉精省级例行监测合格率分别为96.4%和100%,我市食品安全形势总体平稳。
今年以来,我市组织开展了食品安全“三打两整治”、地沟油、畜禽屠宰、农村食品等专项整治以及农村食品综合治理行动,取得了显著效果。
接下来,我市将积极推进食品安全信息化建设,以农产品、水产品、婴幼儿配方乳粉、酒类等重点品种为突破口,加快建设食品安全电子追溯体系;加快建立“从农田到餐桌”的全程追溯体系,加强食品安全制度建设;重点开展食用农产品专项整治行动和农资打假专项治理行动,深化隐患排查和综合治理,坚决取缔“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”;落实食品安全主体责任,全面推进示范学校食堂建设工作,到今年底完成省下达的建设30家各类示范学校食堂的任务,保障人民群众“舌尖上的安全”。