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市疾控中心:常吃海产品,也会缺碘

本报讯 记者苏硕元摄影报道:今天是我国第21个“碘缺乏病防治日”,上午,市卫生局、疾控中心、盐务局、食品药品监督管理局、教育局、健教所等多部门联合在市区多个公共场所举行以“科学补碘,保护智力正常发育”为主题的咨询活动(如图)。主办单位在现场向群众推广加碘低钠盐,食用加碘低钠盐既预防碘缺乏病,也可预防高血压。

据悉,碘是人体必需的微量元素,因碘缺乏可导致地方性甲状腺肿大、克汀病、胎儿流产等,更为严重的是影响胎儿脑发育,造成智力残疾。市疾控中心公共卫生科李盛鹏科长在接受记者采访时说,一些人认为,沿海地区的人,因为海产品丰富,碘摄入量会比较充足,不容易出现碘缺乏病,这种认识实际上是错误的。他解释说,海产品中除了海带、紫菜等个别含碘量较高之外,多数的含碘量并不高,单靠食用海产品无法起到有效的补碘作用,正确的方法还是食用加碘盐。

来源:汕头特区晚报   责任编辑:郑钟展 
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