本报讯(记者 黄泽春)近日来,市区农贸市场的“三鸟”交易进一步呈现出“升温”的态势。多名经营者表示,由于近期货源比之前偏紧,他们经营的鸡肉销量大增中价格也“节节攀升”,售价较高的草鸡腿昨天更已卖到每斤18元。
昨天上午,记者走进市区金砂东路附近的农贸市场发现,由于正值上市高峰时段,这里不少活禽摊档前顾客络绎不绝,购销两旺。一名正忙着为顾客宰鸡的档主笑着对记者说,虽然近日来鸡肉价格继续上涨,但前来选购“光鸡”及鸡腿的市民依然越来越多,她们的档口每天仅“光鸡”的销量便多达100多只,比半个多月前增加1成以上,高峰期她和伙计们忙得不可开交。
昨天下午,市区金新路附近市场一些“三鸟”摊档经营者也告诉记者,最近其档口人气越来越旺,由于货源没有以前多,再加上进货价持续上涨,他和其他档主一样只好相应上调了零售价。据了解,目前在活禽交易中唱“主角”的家鸡,每斤零售价比前段时间上涨了3元左右。