部分药店抓药仅凭经验和手感。

　　个别商家不知中药有保质期。

药店普遍有提供“代客煎药”服务。

  药品流通行业的进一步市场化，促使我市药品零售企业数量成倍增长。近年来，城区大街小巷的药店如雨后春笋般相继冒出，这种“遍地开花”的扩张模式无疑给老百姓看病买药带来了极大的便利，同时也使竞争日趋白日化，许多药品商家一味追求高效率，却往往忽视产品和服务的质量，特别是中医药方面，监管空缺，乱象百出，不禁令人心生忧虑。

  每走一百米就有一家药店

  D城街头，药店绝对是出现频率最高的店面之一。沿街各大连锁药房林立，社区内中小规模药铺扎堆，在一些繁华的商业黄金地段，更是药店云集。

  沿龙眼路自南向北方向，仅600米的距离，就排列着5家药铺；在长平路、红领巾路、金新路，每走百米，就能找到一家药店。药店与药店之间“比邻而立”或“相对而立”的情况比比皆是，连锁药店“排兵布阵”，哪里人多往哪里驻扎。

  在医院周边，药店的分布则更为集中。仅在汕大医学院第二附属医院周围几百米的地段内，药店就不下8家；中心医院周边的药店同样高达10家以上。

  而居民区内的药店，不论在分布还是数量上，都绝不逊色于上述两者。连日来，记者走访了金涛庄、朝阳庄、百花社区、陈厝合几个居民区，并对区内及小区外围的药店进行了粗略的统计，得出结果分别是金涛庄约有药店18家，朝阳庄约11家，百花社区约12家，陈厝合片区则多达20多家。

  除了数量急剧膨胀外，药店的经营模式和服务内容也在经历日新月异的变化。从传统的青草药铺到条柜式药店，再到开架经营的医药超市，从单一的看病抓药，到代客煎药、送药上门、24小时营业等等，为了赢取客源，商家可谓各展其招，各显神通，倾其所能撒网圈地，争抢地盘，更推陈出新，大打服务战，竞争的火药味日趋浓烈。

  同张药方三剂中药称出不同重量

  不久前，家住月季园的陈女士拿着药方在自家楼下的药店抓了三副中药，细心的她发现抓药师傅在抓药时不够谨慎，于是回家后，陈女士拿出电子秤逐一给三副中药称重，称出的结果让她感到大吃一惊：三副中药的重量分别是132克、151克和170克，最轻与最重之间整整相差了38克。同张药方三剂中药，竟然称出了不同重量。到底是怎么一回事呢？

  昨天上午，记者来到陈女士所说的这家药店，店内多名配药师傅正在忙着为患者抓药，对于患者拿来的药方，他们都是由人工进行抓取称重和分配的。记者注意到，每张药方基本上都要分成三副药，配药师傅一次性称重完所有药材，再将其分成三份，但是这一过程中，师傅们都是直接采取手抓分配的方式，并没有对称出来的中药再次进行准确的称重分配，凭借的仅仅是手感，抓多了，就往少的那边分一点，产生了或多或少的误差。随后，记者又走访了我市几家社区内的药房，发现靠手感分药的现象并不少见。

  对此，有药店解释，靠人工分配中草药，分量难以保证到一克不差，即便是分帖称重，也可能会出现小误差。也有商家坦言，部分配药师傅并非“科班”出身，他们大多是“半路出家”，靠多年积累的经验和手感在抓药。

  除此之外，对于中草药的保质期，商家们也是各有各的说法。一家连锁药店的负责人告诉记者，店里的中草药两三个月会清仓一次，加上储存得当，绝对不会过期。而个别商家则闪烁其词，甚至连中草药是否有保质期都不清楚。

  一锅煎百药 担心药效受影响

  抓药有误差，煎药同样令人难以放心。如今越来越多的药店时兴代客煎药，这项有偿或无偿的服务在便民的同时，也为药店赚足了人气。不过，目前该操作与监管尚无统一标准，设备、员工水准参差不齐，煎药服务如何确保药效，就成为市民们担忧的问题。

  日前，市民郭先生在市区长平路一连锁药房包了三剂中药，为图省事，他让药房代煎。喝的时候郭先生发现代煎的中药味道比较淡，颜色也不浓。三天后，郭先生拿着同张药方又在该药店包了三剂，这回他将药带回家自己煎，结果发现自己煎的药味道更苦，且更浓稠。这件事让郭先生质疑药店代客煎药的服务质量。

  记者通过走访发现，不论沿街颇具规模的大药房，还是社区里的药材铺，提供“代客煎药”服务已经十分普遍。在一些药店，自带或店内购买的中药都能代煎，服务费在2-4元/剂，也有药店免费代煎中药，但要求药物必须是在该店购买。记者在现场看到，不少药店仅配备一台煎药器，两三口铝制大锅就能煎百药，有的则陈列逾十个小砂锅，唯一相同的是所有药锅均采用电能自动煎药。

  “很多顾客委托我们代煎中药，放心吧，不会把药煎坏了的。”金涛庄附近一家药店的店员对记者说，药店使用的一般是全自动控制的煎药锅，只需人工设定时间和水量，大约两到三小时后，就能为一名顾客煎完三剂汤药，非常便捷。至于代煎的汤药比家里煎出的味道颜色要淡些，该店员表示因为专用的煎药机中有过滤的功能，部分药渣被过滤掉，所以会出现这种情况，但不会影响药效。

  中草药配比煎煮都有讲究

  针对抓药、煎药、药材保质期等问题，记者咨询了我市一些老中医。中医师认为，中药的配比十分讲究，小到每一味药的比例，大到整个疗程的总重，误差过大肯定会对疗效产生影响。在煎药方面，浸泡时间不到位、器具清洗不干净等也会影响到药效，而且有些中药要先煎有些要轻煎有些要另煎，机器煎药很难严格按照药性确定煎药的火候和时间，同时泡上同时熬，可能会削弱药效，建议市民有条件的话还是使用砂锅或搪瓷锅自己熬制中药。至于中草药的保质期，一般是与其质地、贮藏条件等因素密切相关，不同中草药保质期差异较大，有的药材存放时间越久越好，有的则越新鲜越好，大多数中药材在一定时间内符合贮藏条件，才能保持质量及疗效。一般来说，中草药储存时间的长短，应根据药材的性质及储存条件而定。草本植物不超过两年，木本植物不超过四年，矿物质不超过十年。但目前药店竞争激烈，行业服务缺乏统一的监管标准，不少商家只重量不重质，吃亏的还是老百姓。

  文/本报记者 郑于蓝 摄/本报记者 郑雯佳