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汇盛坚持科技创新 让市民吃上放心鹅肉

  池塘宽阔,碧波荡漾,岸边绿树摇曳,草木茂盛。几百只狮头鹅在池塘清波中,或引颈鸣叫或相互嬉戏或微瞑小憩,真是可爱 !几个工人正在分批向鹅群投放饲料,忙个不停。鹅群饱食后,“白毛浮绿水,红掌拨清波”,让人赏心悦目。这是记者近日在揭阳市汇盛狮头鹅养殖有限公司的狮头鹅养殖基地看到的情景。

  汇盛公司创建于2008年,经过几年的努力,目前已发展成为我市乃至粤东地区规模较大、专业化程度较高、具有一定影响力的狮头鹅养殖基地之一。“公司能够得到快速发展,主要在于坚持科技创新,加强产研结合。” 汇盛公司负责人吴炳雄一语道出了公司迅猛发展的秘诀。据介绍,近期该公司又有一系列大动作:与广东海洋大学合作,开展狮头鹅反季节繁殖关键技术研究和养殖示范;正在积极申报为广东省菜篮子基地;公司养殖——加工——销售一条龙产业链被拍成专题片在央视7台《每日农经》栏目播出。

  潮汕的狮头鹅历来闻名遐迩,因其外貌独特,头大而眼小,形似狮头,故而得名。该鹅种生长迅速,体质强健,肉质优良,被誉为我国农村目前培育出来的最大优良品种鹅。2005年,吴炳雄看准狮头鹅养殖业的发展前景,毅然加入到这一行业中。经过一番拼搏,终于使狮头鹅养殖逐步走上正轨并创建了汇盛公司。目前,该公司已成为我市一家集狮头鹅养殖、加工、销售为一体的农业龙头企业。其养殖基地已形成了种鹅存栏量6000只以上、年繁殖10万只狮头鹅苗和标准化饲养商品鹅10万多只的生产规模,并带动周边100多户养殖户共同发展。

  据介绍,汇盛公司自成立之日起,就坚持以科技为先导,向科技要效益,秉承“科技兴农、创新为本”的经营理念,与省内农业高校、畜牧研究所合作。通过与广东海洋大学动物科技系合作,探索出了从种鹅品种筛选、优化、纯化、标准化饲养和科学繁殖鹅苗的核心养殖技术。目前,该公司是我市唯一成功获得市农业局颁发的原种狮头鹅父母代生产许可证企业,并成功获得2012年广东省农业厅农业科技推广项目(狮头鹅良种繁殖及规范化养殖)专项扶持资金。

  “公司与广东海洋大学合作开展的狮头鹅反季节繁殖关键技术研究和养殖示范项目实施成功后,将为企业增加反季节种鹅数量2000只以上。”吴炳雄表示,随着生活水平的提高,人们对狮头鹅的消费需求量越来越大,未来公司将进一步扩大规模,提升品质,做大做强,让市民吃上放心的鹅肉。

  优良的生态环境,确保了鹅肉品质。张晓生 摄

来源:揭阳日报   责任编辑:黄晓芸 
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