“去年以来，我们以实施农业‘一镇一品’工程为契机，大力扶持仙庵镇农业龙头企业——乐天果蔬贸易有限公司，通过龙头企业带动全镇芥菜种植面积不断扩大，目前全镇芥菜总种植面积达3600亩，实现了农业增效、农民增收。”近日，记者在惠来县仙庵镇采访时，该镇有关负责人对记者如是说。

　　2013年是我市实施农业“一镇一品”工程建设的第2年，市政府在巩固原有10个示范镇的基础上，新增建设10个重点示范镇，进一步扩大农业“一镇一品”工程的创建规模，完善创建机制，增加创建投入，力争取得更大成效。在去年新增建设的10个重点示范镇中，仙庵镇的芥菜种植被列为特色产业，要求培育成农业主导产业并进一步做大做强。

　　仙庵镇位于惠来县东部沿海，是一个农业大镇。该镇农民种植芥菜历史悠久，所产的芥菜汁多质脆、品质优良，除鲜食外，还适宜腌制咸菜，深受广大消费者青睐。近年来，该镇围绕“农业增效，农民增收”目标，大力调整农业产业结构，不断提升农业产业化水平，提高农业效益，在稳定粮食生产的同时，积极引导农民因地制宜发展“三高”农业，突出发展芥菜种植，形成了一定规模。目前，该镇的芥菜生产基地主要分布在京陇、浮埔、口埔等乡村，总种植面积达3600亩。但由于长期以来当地农户传统的耕作方式没有得到根本的转变，严重制约了农业科技的发展，致使仙庵镇的农产品附加值较低；同时没有形成大规模的农业连片种植，小打小闹的区域农业难以形成强大的竞争力，农产品销售较为被动。此外，农户缺乏对农产品深加工和包装理念的认识，当地也没有一家农业龙头企业，难以形成稳定的农产品销售体系。

　　“我市实施农业‘一镇一品’工程建设，为我们做大做强特色蔬菜产业提供了很好的平台。去年，我们紧紧抓住这一有利契机，突出抓好农产品基地建设和市场流通环节，培育龙头企业，打响‘仙庵芥菜’品牌，增加产品的市场竞争力，实现农业经济发展新跨越。”该负责人对记者说。

　　据介绍，实施农业“一镇一品”工程建设以来，该镇在充分调研的基础上，按照上级文件精神和要求，制订了《仙庵镇芥菜发展规划方案》。根据规划，该镇着力优化芥菜产业结构和生产布局，逐步建立了集约化、效益化、品牌化的产业布局，提高腌制芥菜的科技含量和产品质量水平；打造优质的芥菜生产基地，扶持仙庵镇农业龙头企业——乐天果蔬贸易有限公司，通过龙头企业的带动促进全镇芥菜种植面积不断扩大；打响仙庵特色农业品牌，引导企业注册商标，树立品牌，提高产品知名度和市场占有率；扶持专业合作社，计划成立果蔬生产合作社，并计划在5年内创办3家果蔬商品贸易加工一体化的农业龙头企业。

　　此外，该镇还因势利导，逐步把仙庵的番薯、大蒜、花生、萝卜等一系列优质果蔬列入未来发展农产品深加工的重点产品，在农业“一镇一品”的基础上打造仙庵特色农业商品经济；建立健全良好的市场销售体系，以乐天果蔬贸易有限公司作为范本，由政府主导对有实力的果蔬加工企业提供必要的资金扶持，通过抱团合作、联合出击的模式，采用果蔬公司+农户+深加工+绿色品牌推广+科研+建立合作体系的模式，主动出击寻找销售渠道，扩大农产品销售市场。

　　“去年，我们与省农科院进行了初步对接，寻求芥菜种植技术扶持、推广。”该负责人表示，在条件许可的前提下，仙庵镇每年将组织有关企业到省农科院参观学习，同时邀请省有关农业专家对仙庵镇农产品的发展方向、研发模式、销售模式、质量检测等方面提供技术指导和培训。此外，还将建设农村科技服务体系，加大对农业科技的投入，着力推动全镇农业转型升级。

　　在农业龙头企业的带动下，仙庵镇芥菜种植面积不断扩大，目前全镇芥菜总种植面积达3600亩，实现了农业增效、农民增收。 张晓生 摄

　　“仙庵芥菜”种植大有可为

　　张晓生

　　“仙庵芥菜”远近闻名，是我市的特色农产品，也是我市第二批实施农业“一镇一品”工程的特色产业。长期以来，仙庵镇的不少农民对这一特色农产品种植已经尝到了甜头，种植芥菜不仅增加了自己的收入，而且丰富了市民的“菜篮子”，取得了经济效益和社会效益双丰收。

　　市委五届六次全会指出，2013年我市大力发展效益农业、特色农业和生态农业，巩固提升“一镇一品”发展成效，县域经济得到较快发展。全会提出，2014年要大力发展效益农业、生态农业，继续推进“一镇一品”工程，积极探索农业生产创造出工业经济效益的新模式，努力闯出观光农业发展新路子。

　　2013年是我市实施农业“一镇一品”工程建设的第2年，市政府在巩固原有10个示范镇的基础上，新增建设10个重点示范镇，进一步扩大农业“一镇一品”工程的创建规模，完善创建机制，增加创建投入，力争取得更大成效。在2013年新增建设的10个重点示范镇中，仙庵镇的芥菜种植被列为特色产业，要求培育成农业主导产业并进一步做大做强。仙庵镇紧紧抓住这一有利契机，大力鼓励农民种植芥菜、发展特色产业，制订了《仙庵镇芥菜发展规划方案》，着力优化芥菜产业结构和生产布局，逐步建立了集约化、效益化、品牌化的产业布局，提高腌制芥菜的科技含量和产品质量水平；打造优质的芥菜生产基地，扶持仙庵镇农业龙头企业——乐天果蔬贸易有限公司，通过龙头企业的带动促进全镇芥菜种植面积不断扩大，目前该镇的芥菜总种植面积达3600亩，不少农民对这一特色农产品种植已经尝到了甜头，涌现出一批像胡命烈一样的种植专业户，他们用辛勤的手，在为人们培育优质生态、环保芥菜的同时，也培育了自己的美好生活，更培育了“仙庵芥菜”的品牌特色。实践证明，“仙庵芥菜”种植大有可为！

　　我们相信，只要仙庵镇坚定不移地把农业“一镇一品”工程抓好、抓实，“仙庵芥菜”的品牌将会越来越响亮！