本报讯 记者刘文钊、陈史报道：民以食为天。近日，汕头市集泰种养有限公司等13家企业和农民专业合作社荣获“省级菜篮子基地”认证。记者从农业部门获悉，2013年，我市的蔬菜、肉类总产量分别达近160万吨和16万吨，老百姓的“菜篮子”供应充足。

  据了解，我市于2011年成立了由市长担任总召集人的“菜篮子”工程建设联系会议制度，启动了新一轮“菜篮子”工程建设，“菜篮子”产品自给能力显著增强，市场供应充足，调控能力明显提高。目前，全市已建设300亩以上蔬菜生产基地28个，面积35205亩；年出栏1万头以上大型生猪养殖场19个，年出栏肉鸡10万只以上的大型肉鸡养殖场11个，年产蛋500吨以上的大型蛋鸡场3个。

  记者了解到，我市此次荣获“省级菜篮子基地”认证的13家企业类型包括蔬菜、水产、水果、畜牧及蛋奶。其中，蔬菜、水果基地有市集泰种养有限公司、潮南区上南蔬菜种植专业合作社、汕头市洪茂种养有限公司、汕头市东联种植专业合作社、潮阳区启兴萝卜专业合作社、澄海区卓奇蔬果等6家。畜牧、水产、蛋奶类型基地7家，包括广东德兴种养实业有限公司、市华勋水产有限公司、汕头市汇元水产养殖专业合作社、汕头经济特区澳士兰牧场有限公司等。市集泰种养有限公司为汕头市农业龙头企业，拥有生产基地10600亩，通过大规模土地平整和土壤改良，建成连片规格化生产基地，种植胡萝卜、萝卜等蔬菜7600亩，建设蔬菜大棚110亩，现年总产量达6万吨，辐射带动周边地区3000多农户发展蔬菜生产，增加农民收入。

  市农业局有关负责人介绍，2013年全市蔬菜播种面积68.6万亩，总产量157.8万吨；生猪出栏130.7万头，肉牛出栏0.8万头，家禽出栏2911.9万只，肉类总产量15.8万吨，禽蛋产量1.21万吨，奶产量3315万吨，生猪、家禽自给率提高至35%和60%，基本实现蔬菜、本地水果总量自给有余，食品农产品质量继续保持在较高的安全水平。