本报讯 (记者魏盼生)“秋风起、紫菜香,北风起、紫菜甜。”秋末初冬,正是紫菜收获的季节,在澄海区凤翔街道盐沙埕片,只见海上的紫菜养殖网架密布,养殖人员正忙着收获紫菜;岸上的加工场上,工人们正在对收摘的紫菜进行淘洗、除杂、高晒处理,一派繁忙景象。
据介绍,澄海区的莱芜海域地处韩江下游出海口,海水咸淡适中,是最适合紫菜生长的地方,目前紫菜养殖面积达2800亩。近年来,澄海区凤翔街道紫菜协会指导农民科学种养,加强对紫菜品种的提纯复壮,进一步提高了产量和质量,注册了“海女牌”紫菜,“莱芜紫菜”成为远近闻名的优质紫菜,亩产最高可达500斤,每亩可获2万多元的收成。
协会会长王岳声告诉记者,今年受台风“天兔”影响,菜农的菜苗和设施受损。协会指导菜农迅速补苗,尽量减少损失。目前“头茬”紫菜已经收获上岸,产量约7万斤,虽比去年有所减少,但价格看涨,供不应求,目前每斤“头茬”紫菜约120元。记者看到,不少市民专门驱车来到莱芜购买“头茬”紫菜。据王会长介绍,第二、三茬紫菜的产量更多、品质更甜,将可采到春节前。