昨天上午,市食安办、工商、卫生、质监、食品药品监管等多个部门联合开展节前食品安全专项检查行动,为即将到来的中秋、国庆双节把好食品安全关。
检查组一行先后到揭阳市钟福记食品有限公司、卜蜂莲花超市、揭阳宾馆等食品生产经营及餐饮企业,重点对月饼、粮油、生鲜制品、熟食等节日热销食品的生产、流通、消费环节进行全面检查,并要求各相关企业要认真落实食品卫生管理制度,加强检测和源头管理,严把食品安全质量关。
检查组要求相关职能部门要加大对节日重点品种、重点区域、重点单位的监管力度,加大对粮油、肉制品、酒类、月饼等重点品种的抽检力度。同时,加强对农村、城乡结合部小食品摊点、小作坊、小餐馆等食品生产经营单位的检查力度,严防假冒、伪劣、过期、“三无”和不合格食品进入市场,严厉打击制售伪劣食品等违法犯罪行为。要做好食品安全事故的预防和应对突发事件准备工作,为节日营造安全的饮食环境。
副市长曾瑞如参加活动。