本报讯 记者周敏报道：南澳县食品药品监管局近期共查处了4家无证从事餐饮服务经营行为的单位，执法人员当场责令相关负责人立即停止经营行为。通过调查取证，南澳县食药监局对上述4家单位进行立案处理，共处罚款8000元。

针对部分饮食店只在夜间营业而处于监管盲区的情况，执法人员对县城和各乡镇宵夜店较为集中的区域进行巡查。每到一处，执法人员均认真检查餐饮服务单位证照是否齐全、食品原辅料采购索证索票、进货验收和台帐记录是否完善、从业人员健康证是否齐全以及厨房卫生、餐具消毒措施等，着力排除食品安全隐患。