本报讯(记者 郑于蓝)“老天”最近频频加温,市场冰块消耗大增,催热了我市各制冰卖冰点的冰块生意。
林师傅是市区一家制冰点的运冰工,每天他都要起早为市区一些中心菜场经营户和餐饮食肆运送冰块。林师傅告诉记者,进入5月份以来,制冰量就节节攀升。目前,单是他一人平均一天就要运送100多块冰,至少5000公斤。林师傅估计,随着气温的升高,冰块的需求量还会增加,到时不加派人手肯定忙不过来。
昨天中午,记者也来到市区部分菜市场的制冰点进行走访,发现当下许多制冰点的冰块已经所剩不多。据商家介绍,入夏后,市场生鲜档口尤其是海鲜摊档所消耗的冰量超过冬季的两倍,制冰点的生意也越来越好。每天除了菜场经营户外,饭馆、食品企业的订单也逐渐增多,10元一块的冰块几乎供不应求。