本报讯 （记者刘谷婷）时下正值潮汕地区桑葚成熟采摘上市的季节。记者近日来到潮阳区桑葚主产地金灶镇了解到，今年这里生产的新鲜桑葚收成虽然比去年少，但“身价”比去年贵了许多，平均一斤能卖到4至5元。

  金灶镇是潮阳的农业大镇，这里不但农业生产环境优越，发展特色种植有得天独厚的生态环境，果农看准市场需求，种植杨梅、油柑、橄榄、柿子、桑葚等水果，在政府的引导下，鲜水果销售网络基本形成，为金灶镇的集体经济带来良好效益。据介绍，果桑树在金灶镇栽培有早生快发、高产稳产、果香味浓郁等特点。十几年前，乐安村引进桑葚新品种，与以往又酸又小的品种不同，这次引进的“红果2号”又黑又大，于是，一家传一家，从零星几家农户种植到后来规模化种植。因为桑葚是春季第一批收成上市的水果，大大丰富了鲜水果市场的品种，在销路上也有较大优势。种桑葚成本低又易管理，所以经过十几年的推广扩种，金灶镇从原来的几亩桑葚地发展到现在的3000多亩，年产量约450万公斤，年产值约1000万元，产品主要以鲜果形式销往汕头、深圳、广州、厦门、南昌、郑州、西安、北京、乌鲁木齐等国内大中城市。

  记者在金灶镇乐安村的桑葚果园里看到，果农正忙着采摘已经成熟的桑葚。村民老吴乐呵呵地告诉记者：“今年雨水少，收成也少了，不过桑葚却值钱了，农活轻了还多赚钱，当然是欢喜。”而该地的水果市场也呈现出一派繁忙景象：果农们正在包装新鲜采摘来的桑葚，再把一箱箱包装好的桑葚搬上载往全国各地的大货车上。据乐安村一名干部介绍，目前桑葚销路很好，来自北京、西安、南昌、厦门等地的客商还在这里设点收购新鲜桑葚。“去年最低一斤在田头出售价仅5毛钱，加上受到病害的影响，许多果农都赔了钱。今年一开始上市最高能卖12元，大量采摘上市后在本地也能卖三四元，而今年在郑州、西安一带特别热销，能卖到几十元。每户果农都有近万元收入，大家都很满意。”他说，由于桑葚具有天然生长、无污染的特点，且含有丰富的活性蛋白质和多种维生素，再加上金灶出产的桑葚口感好，这里的桑葚也越来越成为市场上的果中“新宠”。

  图：果农正在包装刚采摘的新鲜桑葚。

  本报记者 李俊伟 摄