本报讯（记者 方晓F） 近日，汕头市老字号协会正式成立，包括汕头餐饮、食品加工、医药等领域的53家企业成为协会会员。协会的成立旨在维护汕头老字号企业的合法权益，推动老字号品牌的传承、延续和发展。协会将成立评审组对会员单位进行考核论证，组织企业申报“中华老字号”品牌认定工作。

  新当选的老字号协会会长、汕头市饮食服务总公司总经理曹胜利介绍说，老字号协会是汕头老字号企业的“娘家人”，将致力挖掘老字号品牌文化价值，组织企业开展申报“中华老字号”品牌认定工作，切实帮扶老字号企业转型升级，开拓市场做大做强，并为它们提供贴身高效的服务，帮助老字号企业解决发展中存在的问题。