
为增加水产分量,不法鱼贩竟用大号针管往将要售卖的黄花鱼肚子里注水,近日,有市民向本报报料,市区安平路尾石大桥下的一家水产摊档,经常在档口旁的一条小巷子里给冰鲜鱼注水。
昨天下午1点多,按照报料人提供的线索,记者在安平路西堤海旁二段找到了这家水产摊。记者发现,这家水产档位于小巷子里,距离安平路仅几米的距离,但这里显得十分僻静,往来的人非常少。
在档口旁边的地上,零零散散摆放着几个装着冰鲜鱼的泡沫塑料箱,两名伙计坐在小凳子上拿着手中的针管,正往一条条黄花鱼尾部注水(见图)。记者看到,旁边2个泡沫塑料箱分别装着未注水和已注过水的鱼,他们在给一条鱼注射进满满的一针管水后,便将针管浸入塑料盆的水中,抽满一针管水接着给下一条鱼注水,整个过程显得十分娴熟。
在记者观察的期间,有一位中年妇女经过水产摊并看到了给鱼注水的全过程,但这两名伙计却泰若自然,丝毫不理会中年妇女惊诧的眼神,仍自顾自地干着手中的活。没多久,一名伙计已经注射完一箱冰鲜鱼,此时档口的另外一名伙计又往泡沫箱内倒入碎冰块,随后盖上盖子并重新用胶带进行封装。
据知情人介绍,这家水产档给鱼注水的情况已存在了很长的一段时间,一般都是在中午前后这段时间进行。虽然附近住着不少的居民,有时会从摊档前经过,但这家摊档却丝毫不避讳。知情人还透露,由于活鱼注水容易死亡,因此这家水产档注水的都是冰鲜鱼,而且在往鱼肚子里面注水增加重量后,通过再次冰冻更容易掩人耳目。(奖励报料人梁先生200元中国移动手机充值卡)
本报记者 摄影报道