
本报讯 记者李德鹏、黄鸿华报道:中小学生的午餐问题一直是社会、家长关注的热点和焦点,学生们不仅要吃得饱,更要吃得好。但是中午只有两个小时的休息时间,对于离家较远的中小学生来讲,回家吃午餐并不现实。因此一到中午放学时间,不少学校周边的小吃摊、饮食店便围满了前来就餐的学生顾客,但记者发现,学生在外就餐却存在着不少问题。
路边摊变学生食堂
昨天,记者走访第一中学、聿怀中学、华侨中学等学校周边的部分小吃摊、餐饮店发现,近三分之一的学生中午就餐时会选择的是“路边摊”,而且这些“路边摊”多属“三无”摊点。
“中午凑合吃点就行,晚上回去再吃好的。”几个在新陵路附近吃面汤的女生告诉记者。午饭之所以选择“路边摊”,就是因为吃东西相对“划算”。“一碗面也就五元,比起吃别的东西要实惠多了。”同学们表示。其实她们也清楚小吃摊可能会不卫生,但是,现在物价上涨了,快餐也都跟着涨价。
“上个学期,去附近的面店点份牛肉面也就6元,现在同样的最少要8元了。”一女生诉苦道,不但价钱涨上去了,食物份量也变少了。几个女生纷纷表示,学校附近能相对便宜吃中饭的地方也就是路边摊了。
苍蝇乱飞卫生堪忧
在市华侨中学附近的金陵路,除了快餐店,也有一些推着板车的小摊贩。但记者发现,这些小食店的卫生状况不容乐观。
中午11点45分左右,记者在靠近金砂中路附近的一家餐饮店内看到,不足百平米的小店内,所有的餐桌都坐满了来这里吃午餐的学生。而午餐的内容还算是荤素搭配,基本上都是炒@条或者是炒饭,配上青菜和清汤。据该店老板称,只要是学校上学时间,他的生意都挺红火的,一般都有近百名学生进店吃饭。当记者问及其中一位学生,这样的午餐感觉如何时,他直言在外吃饭只是为了填饱肚子,倒是没有考虑太多。记者看到,该店盛放餐食的碗筷都有经过消毒碗柜消毒,但店内地面是纸屑乱丢,店老板光顾着接待客人而未及时清理。
随后,记者又走访了另一家快餐店,发现来这里购买盒饭的学生也不占少数。记者发现该店仍旧使用一次性塑料饭盒,而且食物未加遮盖,不时有苍蝇飞过,卫生状况堪忧。
午饭问题难住家长
针对许多学生中午吃饭“难”的现状,记者下午学生放学后,采访了一些前来接学生的家长。
“我和她妈妈都是上班族,午休的时间也刚够吃顿饭,根本没有时间管女儿。”家长陈先生无奈地说道,“老实说,我们对她中午吃饭的卫生问题也很不放心,可我们中午只休2个小时,单位离家里都比较远,根本不可能赶回家给她做饭。只能晚上多做点好菜,把她中午的‘损失’给补回来吧。”
有家长表示,学生年纪小,自我控制能力差,往往吃的都是一些垃圾食品,家长所能做就是在家里给孩子“恶补营养”。
期盼学校设立饭堂
记者发现,市区大多数开在学校周边的餐饮店属于“家庭式”经营,一些还没有营业执照和卫生许可证,某些餐饮店厨师根本就不进行健康体检,也没有健康合格证。虽然这些餐饮店使用的餐具大多都有经过消毒,但厨房内的清洗和消毒条件有限,都无法经过严格消毒。
然而,存在的问题是部分学校未开设食堂,离家较远的学生不得不到校外附近餐饮店就餐,这也使得这些不正规的餐饮店有了生存市场。许多家长表示,如果学校能够设立食堂解决在校学生的午餐问题,他们都举双手赞成。但如果在短期内无法实现的话,也希望有关部门能够加强对校园周边的餐饮店的监管力度,制定相应的管理规定,共同促进校园周边餐饮店的健康发展。