中秋节、国庆节将至,为保障“双节”期间食品安全,近期,市质监局对生产应节食品的生产加工企业开展专项督查,进一步督促企业落实好食品安全主体责任,确保源头食品质量安全。
此次检查的重点是月饼、肉制品、食用油、糖果、蜜饯、调味品等应节食品的生产加工企业,主要检查企业在原料采购把关、生产过程卫生防护及出厂检验把关情况,重点检查企业生产过程是否滥用食品添加剂及添加非食用物质,是否存在用“地沟油”、“工业明胶”、“工业盐”、“塑化剂”生产加工食品等违法行为。阶段来,该局共出动检查人员158人次,检查企业125家,抽查月饼8批次、糖果15批次、肉制品及其着色剂12批次、酱油及食醋等调味品29批次、食用调和油6批次。从检查情况看,绝大多数企业都能依法经营,落实好食品安全主体责任。此次检查对个别食品企业违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为进行立案查处,对个别存在产品标签标识不规范问题的企业责令限期改正。
(编辑:蔡晓惠)