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加快建立食品安全诚信体系

  本报讯 (记者  郑健  实习生  刘银璇)近日召开的全市县区食安办主任会议提出,要结合“三打两建”工作,加大食品安全监管力度,加快建立食品安全诚信体系,从根本上提高我市食品安全水平。

  会议指出,各地各部门要按照上级要求,以“三小”、地沟油、病死猪等群众反映强烈的食品安全问题为切入点,以批发市场、农村、城市结合部、学校周边为重点区域,集中力量开展隐患排查,加大对食品生产加工、食品流通、餐饮服务和食用农产品、水产品、农业投入点、兽禽屠宰等重点环节的专项整治和日常监管。要抓住下半年省市将集中开展以“建设社会诚信体系和市场监管体系”为核心的“两建”工作这一有利契机,以食品生产经营企业信用建设为核心,加快建立食品生产经营单位食品安全监管信用档案,并根据各单位信用等级实施分类监管。要加快建设与金融、证券部门共享的食品市场经营者诚信数据库和信息公共服务平台,及时公布食品市场经营企业信用情况。同时,要抓好食品安全示范点的评选工作,充分发挥食品安全示范企业的示范带动作用。

  据了解,开展“三打两建”行动以来,我市已立案查处食品制假售假案件213宗,捣毁窝点40个,涉案货值约59.3万元。

来源:潮州日报   责任编辑:chaozhoure 
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