自今年“质量月”活动启动以来，揭阳检验检疫局围绕“突出质量特色、揭阳特色、服务特色”的工作要求，选准出口果蔬罐头产品为突破口，从提高工作规范性和监管有效性入手，开展果蔬罐头质量安全监督检查，确保我市出口果蔬罐头质量安全。

　　竹笋等果蔬罐头是我市主要出口农产品，在今年认监委公布的首批通过HACCP验证的广东省17家输美低酸罐头食品企业名单中，揭阳地区企业占有8家。9月正值竹笋罐头生产旺季，揭阳检验检疫局结合开展“质量月”活动，成立检查小组对辖区内8家通过HACCP验证的输美低酸罐头食品企业开展监督检查，全面核查企业对美国FDA 21CFR 113低酸罐头食品法规的理解和运作情况及不符合项的整改效果，督促企业加强获证后企业管理体系的日常维护和改善，确保企业卫生质量体系能持续保持、正常有效地运行。

　　在监督检查中，揭阳检验检疫局不断创新工作方式方法，着力提高认证认可监管和服务质量。该局大力推行“一次下厂，多种体系结合监管评审”的监管模式，结合开展食品农产品认证有效性监督检查工作，对3家获得HACCP认证证书的输美低酸罐头食品企业能否持续符合认证标准要求进行监督，实现了对获证企业的优胜劣汰、动态管理。该局结合认证监管及检验检疫工作，组织人员对各企业质量体系现状开展调查、诊断，提出改进建议，指导编写体系文件，协助进行危害分析、开展内部审核等工作，帮扶企业开展食品农产品认证。在检企双方的共同努力下，今年我市8家通过HACCP验证的输美低酸罐头食品企业中已有6家获得中国质量认证中心HACCP认证证书，另有2家近期正在积极申请HACCP认证。

　　揭阳检验检疫局工作人员深入到企业开展安全质量监督检查。张晓生 摄

（编辑：林玉玉）