花蛤向来以肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、物美价廉著称，尤其是休渔期间，收购价1斤仅2元多的花蛤在市场上就更是抢手。图为昨天在饶平县黄冈镇大澳村，一袋袋的花蛤被商贩们抬上车，运往潮汕地区、福建等周边市场出售。陈宏文 李立治 摄