检查组听取了各县区的汇报,并检查了部分食品生产、销售企业和餐饮单位、学校食堂、超市,对检查中发现的问题,检查组一一提出整改意见和建议。
检查组认为,各县区对专项整治工作高度重视,采取了得力措施,取得了较好的成效。检查组强调,要继续高度重视,认真进行部署,明确各部门责任;要突出工作重点,强化对重点区域、重点环节、重点产品的监管,抓好食品生产加工小作坊、学校幼托机构食堂、川菜湘菜火锅店、农家乐等单位的监管,近期尤其要加强米面制品、辣椒及其制品、油炸品等重点品种的监督和抽检;要加强宣传和信息管理,营造宣传氛围,建立企业信用档案。要结合实际,积极创新监管机制,落实监管责任,将整治工作不断引向深入;要畅通投诉举报渠道,高度重视群众举报和热点问题,加强对举报品种的抽检力度,一旦发现问题将严肃处理。
市卫生、农业、质监、工商、食品药品监管等10个部门参加了督查。