近日，市质监局召开全市质监系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动会议，贯彻落实全国和全省专项工作电视电话会议及全国和全省质监系统有关会议精神。

　　会议提出，一要迅速贯彻，提高认识。全市质监系统要进一步统一思想，提高认识，以高度负责的精神，确保专项整治行动深入有效开展。二要加强领导，确保成效。市质监局成立以一把手为组长，分管局领导为副组长，相关科室负责人为成员的专项整治工作领导小组。要求各县（市）质监部门主要领导亲自抓，分管领导具体抓，靠前指挥，统一部署好辖区专项整治工作。要加大人力、物力和财力投入，保证工作落到实处，确保专项行动取得良好成效。三要周密部署，精心组织。市质监局制定了《揭阳市质监系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作方案》，明确目标任务，并分解落实到各部门，按照“四个必须，五不放过”的原则，把这次专项行动抓紧抓实抓好。四要深入排查，防范风险。全面排查隐患，加强相关信息收集，及时开展风险分析，深入调查和分析典型案例，找准原因，做到早发现、早报告、早预警、早应对，切实防范食品安全的系统风险。五要加强宣传，强化监督。发挥新闻媒体的正面宣传和舆论监督作用，向社会大力宣传保障食品安全的系列措施，曝光专项行动中查处的典型案例。利用12365投诉举报系统，鼓励社会公众投诉举报食品安全案件线索。

（编辑：林玉玉）