专家建议吃前多冲洗

近几天来，广东陆续在生菜、油麦菜、菠菜、小白菜等四种蔬菜中检测到极微量的放射性碘-131。昨日，记者走访潮州市蔬菜市场发现，生菜、油麦菜、菠菜、小白菜等蔬菜的销售并没有受到太大影响。有关专家表示，广东省的蔬菜中检出的碘-131含量是极微小的，多洗几遍就可以去除，不会对人体健康造成影响。

【市场】

蔬菜销售情况正常

昨日，记者在枫春蔬菜市场转了一圈，发现很多蔬菜摊档都有出售生菜、油麦菜、菠菜、小白菜这四种蔬菜，不少档主表示，这几天蔬菜的销售并没有受到明显影响。一名姓林的档主说，“生菜、油麦菜、菠菜等几种蔬菜，这几天销量跟前段时间相差不多，生菜一天可以卖出上百斤。”蔬菜档主王阿姨也告诉记者，“这几天前来买菜的顾客大都没提到什么放射性碘，几种蔬菜的销量跟之前相比没什么变化。”

对于我省几种蔬菜检测出放射性碘的消息，市民有何反应？前来市场买菜的黄先生说，“这没什么好怕的，洗洗就可以了，既然市场上还可以卖，当然是没问题的。”而在记者的采访中，也有一些市民表示，看到相关新闻后挺担心的，会尽量不吃或少吃这几种菜。

【专家】

蔬菜吃前多冲洗几次

针对我省部分叶菜中检出极微量放射性碘-131的问题，记者咨询了市农产品质量监督检验测试中心。该中心工作人员表示，目前还没有对放射性物质进行检测的设备，对农产品的检测只包括对农药、重金属残留等情况的监测，暂时无法监测放射性物质。

随后，记者就如何安全处理叶菜类蔬菜问题咨询了韩师物理系副教授冯胜奇，他表示，目前广东省的蔬菜中碘-131的检测结果极其微量，对人体健康不会造成影响，放射性碘—131较容易挥发，用水冲洗可以有效减少其在蔬菜表面的粘附。冯胜奇副教授还提醒市民，买回来的叶菜类蔬菜在吃前最好多浸泡，然后再用流动性的水多冲洗几次。