雇工正在挑运刚收获的大蒜

望着自家地里长势喜人的大蒜即将收获，饶平县钱东镇仙洲村的村民李大哥却怎么也高兴不起来。尽管八分地的总产量能达到五千斤，但是丰产却不能带来增收的结果，这让李大哥很是郁闷。

前天下午，李大哥和雇工们便在地里忙开了：三名雇工正将采摘的大蒜用稻绳捆绑过秤，其余几名雇工就将收拾好的一扎扎大蒜放入水沟里清洗，随后送上停在路边的大货车。“真是吃力不讨好，忙活这么久，赚不了几个钱。”正在休息的李大哥对着记者直发牢骚。他告诉记者，别看大蒜产量不错，但是他从中得到的净利润却非常有限，这批大蒜他至多赚到一千多元。

听到李大哥的话，附近的蒜农也赶了过来，大家纷纷谈起种蒜的不易。据蒜农讲，蒜种价格高涨、蒜种质量不高是影响大家收入提高的重要原因。前几年，一大包蒜种只需要500元，而现在这个价格已经升到了700元左右。而其购买的蒜种并非都可以用于播种，蒜瓣干燥、茎盘生长正常的蒜种才是合格的种苗，有时候买回的一包100市斤的蒜种，最后能用的不到70市斤。“买蒜种就是博运气，人家一整包卖给你，我们哪里知道好坏。”有位蒜农这样讲述买种的过程。蒜农们都表示相比于曾经出现的一市斤两三毛钱的低价，现在的蒜价不算差，但是由于蒜种价格的高涨加上人工费用的提升，蒜农们并未能从收成中得到更多的实惠。