揭阳一带，新娘出嫁要带一小撮红糖。当进夫家门后，新娘便利用接待亲朋间隙，自个儿溜进厨房，悄悄将带来的一小撮红糖投进食用的小缸里，或者是井里或溪河中，祈求日后能同全家大小及左邻右舍融洽相处，生活甜蜜。