揭阳城乡，哪家女儿出嫁了，在新娘出嫁的当天，娘家要派一个小舅子备好礼品前往男家，作为联结两家亲戚关系的第一个使者，这就是潮俗的“提油舅”。
    小舅子带去的礼品共有五件：一是一对公鸡母鸡，装在小巧玲珑的小鸡笼里，俗称“带路鸡”。意为繁养传代快，并期望新娘不忘回娘家的路。二是猪肉咸包12个、豆沙甜包12个，送与男方家人，愿新娘人人合意。三是一副三牲，赠与新娘拜司命公。四是槟榔12粒、大吉一对，装在名叫槟榔鼓的器皿里，取如意吉祥之意。五是带一瓶化妆油，赠与新娘化妆。小舅子是娘家的全权大使，一进男家门，即以亲戚相称，受到最热烈的欢迎，互相道贺，共叙两家亲谊，中午设宴招待小舅子坐首席。
    提油舅要回家时，新娘新郎和公婆隆重相送。对小舅子所带礼品，收下“带路鸡”和化妆油，其余部分回赠娘家。新郎赠给小舅子一个小红包。俗称“栽须钱”，祝愿小舅快快长大成人。提油舅如果是新娘的兄长，新郎则送以皮鞋和红包，祝愿大舅升官发财，提油舅要感谢新郎一家对自己的热情招待，聘请新娘三天后回娘家“头返厝”。