潮阳置县于东晋隆安元年（３９７年），已有１６００多年的历史。如今，境内仍有不少古代桥梁，不但建筑奇特，还流传着许多故事和传说。

    潮阳最长的古桥，是位于练江下游的和平桥。和平桥全长１０８．８米，宽３米，属石木结构，桥分１９孔，桥墩基用规格松木条作筏基，然后用石板筑成菱形桥墩，桥面铺平板石，建筑严谨坚固。

    和平古桥为宋代高僧大峰禅师倡建。大峰禅师原名林灵噩，浙江温州人，宋绍圣二年中进士，曾任绍兴知县。林灵噩学识渊博，精通医学、建筑，因不满朝政腐败，弃官为僧，在潮阳蚝坪乡（今和平镇）灵泉寺当住持僧，自号大峰和尚。大峰和尚为当地民众施医赠药、并倡建蚝坪桥，这位高僧和学者亲手绘就大桥设计图纸，并远赴福建聘来建桥名匠。宋建炎元年（１１２７年），蚝坪桥建成，练江两岸变通途。

    和平桥还和南宋丞相文天祥连在一起。据史料记载，宋祥兴元年（１２７８年），文天祥率兵抗元，于是年１０月来到潮，屯兵蚝坪桥村，文丞相晨昏常到蚝坪桥漫步，其女儿在桥上练武，遗失一把宝扇，乡民拾后送还，还踊跃劳军，文丞相深为感动，把蚝坪乡改名为“和平里”，蚝坪桥便从此更名为和平桥，如今，和平桥头仍竖立着文天祥手书“和平里”石刻。

    潮阳最古老的桥，是位于西胪镇乌岩村的无水桥。据明嘉靖年间的《潮阳县志》记载：“唐大颠曾居梅峰寺，筑石梁架两山之间，称无水桥。”无水桥在潮汕古建筑中不但年代久远，且因奇特建筑闻名海内外。桥为南北走向，全由石块砌成，分为二孔二墩，桥墩四方形，由方石块砌成，桥面为１５块石板铺砌，石块各长５．５３米，宽０．５６米，桥高１９．３米，建筑严谨坚固，历千余年而巍然不动。而更奇特的是，无水桥下的山坑，千余年来未见滴水，纵使暴雨倾盆，山洪暴发，无水桥下的深坑仍然只见坑底怪石，未见水流，此一奇特现象，曾引起有关专家学者关注。据专家实地考证，山坑怪石下尚有深坑暗流，暗流深达１０余米，故山洪再大，洪水也不会涌到上面。民间传说，元末明初，道人何野云（俗称虱母仙）曾从无水桥下乱石缝隙中向石下暗流钓鱼，常有银鳞金鲤上钩。传说并不可信，但无水桥坑底无水，地下有暗流早在明代已有传闻。

    潮阳最具传奇色彩的古桥是贵屿桥。横跨练江的贵屿桥建于宋大观二年（１１０８年），桥长３５米，仅有两个桥墩，分成３孔，桥板由３０条大石组成，每条大石板重达５吨多，桥面距离江面１０米。当年建筑，在没有机械施工的情况下，这么重的大石怎样从１０多里远的小北石运来，又怎样吊装在１０米高的江面，至今仍是个趣题。大桥故事和传说引人入胜。相传明朝嘉靖年间，贵屿人陈北科在朝任大理寺少卿，告老回乡在贵屿桥边的华美村定居，峡山乡名卜周不错曾为陈北科算命，被陈北科戏弄，并将其放在贵屿桥下浸水。故事诙谐，妙趣横生，被编成潮剧《周不错》，在潮汕和东南亚一带广为流传。抗日战争时期，日寇飞机轰炸贵屿桥，丢下几颗炸弹，大桥却安然无恙，当地民众称日机是“蚊叮牛角”。

    金灶镇金沟村境内的“复古桥”，则因宋代大文学家苏东坡的题名而远近闻名。复古桥横跨榕江支流，长仅２０米，以６根竖立的石柱为墩。据史料记载，宋代，揭阳人吴远游（又称复古居士）中进士，在朝为官，与苏东坡是好朋友，后因得罪权贵，仕途失意，遂到潮阳灶浦山创建麻田寺，吴远游见山下小溪无桥，乡民往返不便，遂倡建桥。其时，远游闻老朋友苏东坡被贬到惠州，遂专程前往拜会，并述及在金沟乡建桥一事，苏东坡深表赞同，并应远游之请，亲笔题写“复古桥”三字。