读了贵报“潮汕文化”第 246期上《潮州贡品古来奇》一文，颇受启发，因搜阅方志，参稽国史，略有一得，草此小文。
    在封建时代，潮州府每年除向封建国家交纳田赋 (分夏税、秋粮)、盐课和杂赋 (商税课钞、房地赁钞、窑冶课钞、酒醋课钞、茶课钞、台．课米)外，还要上交“土贡”。
    什么叫“土贡”?据父辞海》(1999年版)，释义：“中国历史上臣属向君主进献的土产、珍宝和财物，是赋税的原始形式。相传始于夏禹。自秦汉至明末废。……清陆续取消进贡，但臣属报效如故。”释文简明地介绍了土贡的名称、种类、实质及简史。对照释文，古代潮州府的土贡主要是土产和财物两大类，而珍宝(珍珠、宝玉等总称)却末见于记载(注)。
    土产种类繁多
    历代志书都载潮州府属“《禹贡》扬州之域。”扬州，占“九州”之一。指淮水、东海、长江以南广大地区。《尚书・禹贡》载：夏朝时，评定扬州“土地的质量在九州中属第九等。……其贡品是金、银、铜三种金属，美玉、小竹和大竹、象牙、犀牛皮、鸟羽和旄牛尾。海岛一带进贡草制的衣服，还要把丝织品放在筐内，把橘子和柚子打成包裹作为贡品进献。”(王世舜《尚书译文》)《后汉书・光武纪》载：建武五年 (29)冬十二月交趾牧邓让率南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南七郡奉贡。《永乐大典》卷5343《土贡》引《三阳志》载：“自晋义熙(九年，413)创郡以来，土贡不记。至唐乃有蕉、鲛革、甲香、蚺蛇胆、龟石、井银石、水马等物。本朝(指宋朝)削去其余，惟岁贡蕉布五匹、甲香一斤，鲛鱼皮―一张。近岁复罢其余，惟蕉布仍旧。”
    以后方志多散佚，不能见到有何记载：到了明朝中期，随着皇权的巩固和统治者的穷奢极侈，土贡中的土产种类多得惊人。据嘉靖郭春震《潮州府志》卷之三《田赋志》所载，计有11类97种：
    涂料――生漆、桐油、水胶、川漆。
    木材――紫榆木。
    兽皮――鹿皮、水獭皮、香狸皮、鹿羔皮、黑狗皮、松鼠皮、寮羔皮、山狗皮、狐狸皮、水牛底皮、生水牛皮、白销鹿皮、杂皮毛。
  毛羽――翎毛、翠毛、鹅翎。
  布料――军器监棉布、木棉熟细线。・
    果蔬――荔枝、龙眼、篆笋、香葚、木耳、乌梅、核桃、香蕈。，  食品――鱼油、鱼鳔。
    纤维――黄麻、白员藤。
    矿产――银朱、二朱、黑铅、黄熟铜、铁线、生铜、锡、水银。
    药品――姜黄、藤黄、扼子、黄蜡、白蜡、百药煎、缩砂。
    饮料――叶茶、芽茶。  
    其中兽皮多达14种、果蔬8种、故产8种、药品 7种。有些土产数量很多，如每年进贡荔枝3359斤，龙眼4206斤(海阳、惠来除外，大埔最多，荔枝、龙眼各1466斤)。
    以上土产计：海阳11种、潮阳17种、揭阳14种、程乡11种、饶平38种、大埔6种，惠来因其时 (嘉靖三年，1524)新设县，不贡土产，只折银。饶平土产最多最全面，主要是涂料、兽皮、果蔬、矿产、毛羽、茶叶等。
    饶氏《潮州志》载：到“万历九年(1581)，潮州始贡葛。”(葛布出潮阳)    ，
    财物巧立名目
    除了贡土产外，南宋初“外有天申节(高宗生日)进奉银，大礼(皇帝大婚)年分银。”到乾道―匕年至淳熙二年(1171一1175)岁贡扰故焉。圣节(皇帝生日)进奉银二百两，赴行在藏西库交纳。大礼年分进奉银四百两，赴行在左藏西库交纳。助赏钱递年起发三干二百一十八两四钱二分四厘，赴鄂州大军交纳。上供全年起发银二千九百单四两七钱五分，赴行在藏库鄂州大军库交纳。”(《永乐大典》卷5343)
    到明朝中期，出现资本主义萌芽。随着商品经济的发达，什么物品都可以买到。皇家设有“采办”，于是所贡土产“改征料价”，折成银两上交。据郭《府志》载，潮州府L县负担如下(分、厘、丝删去)：
    海阳――840．2两    潮阳――1417．4两
    揭阳――959．3两    程乡――486．7两
    饶平――631．6两    惠来――98．9两
    大埔――70．6两
    总计4504．7两。这在当时，可不是一个小数目啊!    ．
    百姓不堪剥
    据上引《永乐大典》载：由于贡土产和财物，“前此(指自宋初以来)州县奉行失旨，乃白(禀告)科(征税)民以足其数。既不支与本钱，其交糜费且半于正数。”可知百姓缴交土贡钱，往往要交将近1．5倍的数目。鉴于百姓负担沉重，乾道六年(1170)守臣曾汪“一切罢去，止那融(挪移通融)本州岁计钱径行买发。”对助赏银，“亦以官钱代输”。继任的宋敦书、常伟，“一循其旧，不复民户扰。”这三位州官确实做了一桩大好事。    ’
    郭《府志》载土贡“物件改征料价”，具体情况是：“嘉靖十二年(1533)本府奉布政司札，付坐派匕县额办(物料设有定额，按客额征解、造办、称额办)、岁办 (按“任土作贡”原则，每年由产区进贡物料以供皇室，称岁办)物料，各于见年(每年)里甲粮米派办：民米一石派钱三钱八分・七厘，官米一石派钱一钱八分。如该年不足，候下年派补，名曰料价(注；―匕县同)。可见料价银是从农户赋税中加派而来的。百姓的负重，不言而喻了。
    苏东坡在《荔枝叹》诗中，对进贡土产发出了这样的感叹：“我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮疳。雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。”由于时代的极限，他只能从表象上认为各地的土产给百姓带来了祸害，殊不知封建皇权才是土贡的罪魁祸首。所以，随着中国二干多年的封建帝制的结束，上贡的陋例也就彻底绝迹了。    ’
    注：郭《府志》载宋陈希很知梅州，“朝廷下诸州取黄砂、牛皮及出内库钱关真朱(砂)以备再信(国家间赠送的礼品)。”真朱即真砂(又名丹砂、辰砂)，是矿物，不是真珠(珍珠)。