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南澳鱼名歌

    谁能数得天顶星?谁能数得海鱼虾?相伴月娘有七星,南辰北斗出秋夜。正月带鱼来看灯,二月春只假金龙。三月黄只遍身肉,四月巴浪身无鳞。五月好鱼马鲛鲳,六月沙尖上战场。七月赤鱼宗穿红袄,八月红鱼作新娘。九月赤蟹一肚膏,十月冬蛴脚无毛。十一月墨斗放烟幕,十二月龙虾持战刀。海蜇头戴大白帽,乌鱼夹身上穿乌袄。

    这是流传在南澳岛上的一首《鱼名歌》,这首《鱼名歌》一共罗列了18种鱼名,绝大多数都是俗名,如黄只、沙尖、赖歌等。根据各种鱼的形状、色泽、特性以及季节、潮流等情况进行描述,通俗顺口,富有情趣。带鱼喜欢群居,有一定的洄游规律。农历正月,成群结队的小带鱼(俗称白带丝),在南澳海域游动,就像人们相携结伴游赏元宵花灯一样。因此,生动地唱出“正月带鱼来看灯”。墨鱼遍身柔软,在弱肉强食的海洋世界中何以生存?它炼就了一套“绝技”:墨鱼身有一个墨囊,贮藏着浓浓的墨液。一旦遇到强敌,它便喷射出墨液,迅速地把一大片海水染黑,像烟雾弹爆炸一样浓烟弥漫,使敌人看不见自己。墨鱼趁此机会向后逃窜,逃之夭夭。故此,《鱼名歌》中有“十一月墨斗放烟幕”一句,墨汁是墨鱼的俗称。这首民谣最有趣的一句是“二月春只假金龙”。春只鱼学名叫黄姑鱼,而金龙鱼即黄花鱼,俗称红瓜鱼。黄姑鱼和黄花鱼形状相似,但黄花鱼的肉质较为鲜美,鱼膘也较为贵重,从而身价较高。内陆人难辨真假,常把黄姑鱼当作黄花鱼来卖,捞取好价钱。






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