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田蟹卖鱼―――甲枋

    却说粤东较大的自然村―――揭东县锡场寨,有个繁华的集市锡场老祠堂头,集市中有一个卖熟鱼小贩名叫林田蟹。田蟹个子不高,买卖厚道,价廉货美,生意红火。早晨是最旺盛的时刻,村民们都喜欢买条熟鱼作早餐佐料。林田蟹卖熟鱼经验已久,手路也熟,不论向他买一元几角,他用手一抓,放在称盘上,口里说,“甲枋!”过多抽掉一点,不够添上一点,顾客问他,为何向你买鱼次次说“甲枋”。他说他卖鱼已几十年了,手路熟套,多少相差不大,放在称上是标准,说声“甲枋”,让顾客放心,次次“甲枋”是圆满意思,圆满是好意义,卖个顾客满意的心里才有回头客。

    田蟹已经作古,口头禅却在乡里传播和沿用下来。人们碰到要办的事,编巧遇到高兴地说“甲枋”;正要邀客人入席,客人不邀自来,说很“甲枋”;地里种下农作物,恰遇下小雨,说真是“甲枋”……“甲枋”成为圆满巧合的代名词,是好运气的先兆。




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