嫁妆，是人们熟悉的话题。在旧社会，官宦人家和商贾大户，如有女儿出嫁、置办嫁妆是件非常重要之事。他们女儿的嫁妆，有衣物饰品、精美家具，甚至金银财宝。送嫁妆时，要几十人或上百人，肩挑车推，排起长龙，燃放爆竹，热闹非凡，以炫耀其家族之地位和女儿出嫁之体面风光。贫穷人家当然望尘莫及，但有女出嫁，就是借钱也要置办一两件简单衣物给女儿作嫁妆。然而，潮阳县鹤洋葛村大户葛贡，其女儿出嫁的嫁妆，不是用衣物，而是用“水作嫁妆”，你说稀奇不稀奇。当地人则说：“水作嫁妆莫稀奇”。

    潮阳没有大的江河，许多地方是缺水区。历史上鹤洋葛村（今两英镇）因争水纠纷，迫使村民离乡背井，远渡重洋去谋生的人数远远超过本村。这里流传着“水嫁妆”的故事，受水困扰可见一斑。过去洪口水分上陂与下陂分级引水，各受益村又按单双日轮流放水，称“轮水期”。风吹寮、鹤洋、金瓯一带靠上陂“轮水期”的水源解决生产和生活用水。清末，鹤洋村大户葛贡，女儿将要嫁到金瓯“滴水葫芦”处的林姓。因夫家缺水，女儿哭求父亲以上陂“轮水期”作嫁妆，以解决夫家缺水之困。葛贡一时在父爱感召下答应了女儿的要求，以“轮水期”陪嫁。但以后每逢旱灾缺水，经常发生争水纠纷，导致父女反目，多次控告上官府，亲家变成了冤家。直到解放后，潮阳人民在大南山北麓兴建了洪口水库和秋风水库，使周围的乡民，排除了长期缺水的困扰，再也不会重复“水嫁妆”的故事。但“水作嫁妆莫稀奇”的俗语却流传至今。

    这则故事告诉人们，水是生命之源，要保护好水资源，珍惜每一滴水。