“秀才食饼――有日”是潮汕民间常用的歇后语，指有朝一日要对仇人进行报复的意思。源出于明朝万历年间潮州塘湖寨秀才夏雨来。
    夏雨来家住寨市夏厝巷，隔壁有间包饼铺，财主是个奸商市侩，欺诈顾客，还叫夏秀才为“夏狐狸”，夏秀才决心治一治他。就在年关饼食生意最兴隆的时候，夏雨来糊了一套用于超度之灵的纸人纸马，放在自家门口与包饼铺的相接处。顾客远远看到这不吉祥的东西，都不愿过来光顾，于是，饼铺门可罗雀。直至日晚，夏雨来才把纸人纸马搬回自己的破草棚里。
    大年初一，夏雨来还把那些东西抬出来摆在门口。财主问他为何如此，他说是为了辟邪。财主无可奈何，只得上门送饼赔情，求他撤去纸人纸马，夏雨来见有饼吃，就撤回纸人纸马说：“以后下雨我就不摆，有日我还要摆。”
    此后，每逢雨天，财主就放心，一见日头升起，就尽早送饼过来说：“秀才请闲坐食饼，不要劳动大驾去摆那东西。”