话说宋宣和年间，大峰禅师从福建来到潮阳蚝坪乡(今和平)，看到乡民往来于波涛汹涌的练江之上，很不方便，便发宏愿建桥普渡众生。经过一番筹划，木石工料集齐之后，便准备动工建桥。
    然而，按照民间习俗，动工须看个吉日良时。哪个时辰才好呢?大峰屈指一算，得知数天后，张果老、汉钟离、曹国舅、吕洞宾、篮采和、韩湘子、铁拐李、何仙姑等八仙要从潮州浮桥经过。遂修拜帖一个，令童子前往潮州浮桥等候。
    且说这天童子来到浮桥边，等了半天，不见八仙踪影。正当唇焦口燥之时，突见浮桥那一边，有几个衣衫褴褛、疯疯癫癫乞丐模样的人，向浮桥这边飘然而来，其中有一位是跛脚的。童子来不及细想，这些人已经来到他的眼前。他定神一数，刚好八人，暗忖道：他们定是八仙的化身，尤其跛脚之人乃铁拐李无疑。于是，他连忙跪下，呈上拜帖：“启禀诸位仙翁，小童乃大峰禅师之弟子，兹因吾师大峰发宏愿于练江之上，建石桥帮助百姓，今木石工料咸备，只待择吉动工兴建，祈请诸位仙长指点迷津。”
    “令师要择吉么?”汉钟离拍拍大肚子问。
    “看你模样已唇舌焦燥，先给你解解渴吧。”张果老从身上取出葫芦，然后倒一点液体滴进小童口里。
    小童见八仙没有直接告诉他，又恳求道：请诸位仙长赐明!”
    “仙机不可泄漏。”八仙齐道。
    当小童抬起头时，八仙飘然而去了。小童悻悻而归，将事情如此这般告诉大峰禅师。大峰问道：“张果老倒给你所饮乃何物?”
    “醋也。”小童答。
    “这就好了!”大峰显得有些兴奋，“吉日良时乃十一月廿一日酉时是也。”
    “师父，这是如何解释?”小童不解。
    “十一月廿一日酉合起来是不是‘肚醋’二字?汉钟离和张果老虽然没有言明，但是已经告诉了你。”大峰解释道。
    “哦。”童子明白了。