揭阳县渔湖埔村，滨临榕江，地下许多蚝壳，当地人称为“孝子蚝”。
     相传北宋时，本村有一个书生，姓陈名希吸，自幼丧父，靠母亲含辛茹苦拉扯大，母子相依为命。陈希吸秉性端庄，不但是个刻苦好学的学子，也是一个孝子。有一年，他母积劳成疾，卧床不起，怎奈家境贫寒，卖不起鱼肉供奉老母。母亲病中偶想喝鲜蚝汤，他就设法围起河湾养蚝，以供奉老母。
     在陈希吸精心的服侍下，母亲渐渐康复。元丰初年，他上京应试，一举成名，进士及第，官知梅州军，政绩卓著。及后，辞官回家奉母，潜心著作。
     就因他侍母至孝，所以他当年围河湾所放养的蚝，人们称之为“孝子蚝”。