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【《潮汕味道田园篇》之十二 “大菜”之用】常见的潮汕“杂咸”多达上百种，不过，“杂咸”虽杂，有一种蔬菜制成的“杂咸”却能够自成系统，不仅可以用来配白糜，还在潮菜烹饪中广泛应用，承担着为食材提鲜和调和滋味的重要角色。

【民生档案】高铁如同纽带，串起我国东南沿海三个经济特区，更如同一条动脉，带着发展所需的养分，奔腾在经济最活跃的区域。新时代，特区要继续保持“特”字，科技创新无疑是关键中的关键。记者朱思佳带大家走进汕头部分企业，感受科技创新所带来的发展能量。

【民生档案】大家都知道，过年要说好话，那大家可知道，过年说话有哪些禁忌？这些禁忌又有什么由来呢？在下来的节目中，我们就通过俗语来了解潮汕民间在这方面的习俗和讲究。

【猜谜】昨天请大家猜的谜语“春到人间草木知”，猜茶类名一。这个谜语的谜底是青茶，不知道你猜中了没有？今天请大家猜的谜语是“十五月圆人欢乐”，猜汕头电视台主持人一。希望这次你能够猜中。