民以食为天。食是天下大事，不可随便对待。潮汕人也创造了大量的饮食禁忌，其中就包括年节期间的饮食禁忌。
    (一)大年初一早忌吃荤；南澳人忌吃稀饭，否则当年出门会经常遇到下雨。
    (二)除夕夜必须合家吃饭，寓意团团圆圆，忌自己先吃，尤其是小孩子嘴紧，要特别控制。
    (三)节日用餐时忌掉筷，否则不吉利。
    (四)六月初六为“过桥”节，无须“过桥”的人家忌买生果吃，特别禁食西瓜。
    (五)揭东地都风岗村过中秋节忌用芋头拜祖，当天晚上也忌食干饭，只能吃鱼粥。