民间游神习俗。这是潮州五花八门的游神中最具代表性的。正月初三，由城中各社绅士集中在青龙古庙，以掷“杯”的形式请示安济圣王什么时候出游，一般都在正月廿三或廿四。择定时日之后，要一队人扛着“肃静”、“回避”的安路牌，敲着马头锣，沿着未来出游的路线行进，意在扫清路障，驱除妖邪。同时，要一边敲锣，一边宣布游神日期。闻者奔走相告，家喻户晓。于是，各行各业赶制、调运货物供应市场，商业顿时繁荣起来。
    游神前的三个晚上，要先游花灯。头天晚上，青龙古庙门口要放三声礼炮，平均半小时一响。人们把安济圣王以及两位夫人抬进三乘金漆木雕的敞篷神轿上。神轿进城要经过一道狭窄的小巷，入夜之后，巷就已水泄不通。为了让安济圣王顺利通过这一路段，在出游之前，要有一群壮汉高举火把在巷中来回奔跑，人们不得不闪避两旁，经过半小时的折腾，道路才能畅通。
    第三门礼炮一响，也即午夜，游神主持人在庙中举行完肃穆的“拜起马”仪式，队伍就在鞭炮锣鼓和人们的欢呼声中启程。每乘神轿由四名壮汉抬着，呼啸着冲出青龙宫巷，直上大街，稍事编队，便开始了连续达50多小时的游行。
    沿途各家各户罗列香案祭品恭迎，游神队伍则在烟海花潮中奋步前进。进入闹市之后，气氛更为热烈。各商店都备好特大鞭炮烟火，长达十几米，用以驻神。潮俗以能使神轿停驻观其烟火为得福，时间愈长、福愈大，因而殷户巨商不计工本，争筑炮阵火墙来阻挡神像前进。而游神者则因路引尚多，不敢久留，一心要争分夺秒，一行一阻，遂把游神场面推向高潮。值此硝烟弥漫之中，偏有一些人争先恐后地挤向二夫人轿，祈福求子。据传大夫人无子，圣王宗祧全凭二夫人之力，谁摸得二夫人的銮舆，来年就会有喜，所以此驻轿之时，万头攒动，汹涌而来，使游神队伍应接不暇。好在轿夫训练有素，他们头顶竹笠，手握轿杆，能迎着焰火烟浪，呼啸而过。
    游遍了全城的大街小巷，直至第三天凌晨，神像才回銮复归庙中。锣鼓抵达东门，沿江回銮时，烟火锐减，观者稍稀，月色溶溶，轿夫慢步前行，鼓乐班则大显身手，名师亲操鼓槌，高手争献绝技，吹奏潮州名曲，弦乐百转千回，锣鼓响遏行云，把听众带入一个美妙的音乐世界。因此潮州有“欲听好锣鼓，须待老爷出东门”之谚。1949年此俗停止。20世纪90年代后，许多民间热心人士多次商议复兴此举，为政府所禁止。