从前，工夫茶在潮汕民间还未普及。有一回，一个男人在路上遇到一个朋友，便邀其到家中喝工夫茶。他顺路买了一包好茶叶回家，叫妻子去“煮茶”来食。

　　妻子是从外地嫁来的，不懂得潮汕人怎样食茶，而误将把茶叶像烹制针菜一样煮熟了端盘拿出来。那男人一见大怒，动手就打了他老婆二下。

　　邻居一个老太婆过来解劝，顺手抓了一把煮熟的茶叶放入口里咀嚼后说：“你倒是该打，这种茶叶不放点盐和油，怎么能吃得下呢？”那男人听了，才知道天下还有第二个不懂喝茶的人，不禁转气为笑。