择婚是婚姻的第一个环节。择婚禁忌，首先指的是群属意义上的个体，在群体意识的干预和影响下，于选择婚姻配偶方面的禁忌；其次是指个体的主观意识，于选择婚姻配偶方面的禁忌。当然，两者是互有表现，互相影响的。
    (一)忌同姓通婚
    同姓不婚的婚俗是一种普遍存在的民间习俗。同姓不婚的禁忌习俗是人们对古代社会乱伦畏惧的心理产物，具有一定的避免近亲结婚的积极意义。《白虎通义・姓名篇》云：“人所以有姓者何?所以崇恩爱，厚亲亲，远禽兽，别婚姻也。故纪世别类，使生相爱，死相哀，同姓不得相娶者，皆为重人伦也。姓者生也，人禀天气所以生者也。”郑樵在《通志略・氏族略论》中也说：“姓所以别婚姻，故有同姓、庶姓、异姓之别，氏同姓不同者婚姻可通，姓同氏者婚姻不可通。”
    为什么同姓要禁忌婚配呢?这主要是因为同姓同血统，同姓婚配，影响后代子孙的生育质量。《白虎通义》云：“不娶同姓，娶同姓者一国同血脉，遂至无子孙。”《左传》云：“男女同姓，其生不蕃。”《国语》则云：“同姓不婚，惧不殖也。”如今，由于姓氏观念的发展，社会文明程度的提高，尤其是一些姓氏已经不再是同血统的标志了，所以同姓不婚的禁忌也就不那么严格了，人们更多的是关心血缘关系的远近而非姓氏的异同。
    (二)忌与有世仇的村民通婚
    旧时的潮汕，有的村庄经常发生械斗，结下世仇，两村互相发誓、咒骂――彼此不相婚嫁，否则不生、灾祸等，于是，两村村民避忌通婚，形成一种禁忌习俗。
    (三)忌异辈通婚
     辈份大者不宜与辈份小者通婚，无论年龄是否合适，有直系血亲关系的，忌之最甚。禁忌同辈通婚，是人们对古代社会乱伦关系引发的后果的历史借鉴，这一禁忌习俗无疑具有一定的积极意义，符合科学道理和社会道德。
    (四)姓氏禁忌
    由于姓氏的谐音、讨吉利的原因，有的姓氏禁忌婚嫁，如姓陈的与姓许的无相嫁娶，否则是“陈头许到尾”(同头苦到尾)。
    (五)恋爱禁忌
    1．忌无媒人。恋爱是有缔结婚姻愿望的两性间的初步认识、交往过程。在旧时代，由于男女授受不亲的礼教和父母包办婚姻的习俗存在，青年男女是不能够自由恋爱的。男女相婚配，必然有媒人。《礼记・曲礼》云：“男女非有行媒，不相知名。”因此，男女恋爱忌无媒人。
    2．忌失贞。婚前发生性行为被认为是不道德的事，是见不得人的事，是绝对禁忌的事情，女子尤甚，为民间“万恶沼为首”。若女子失去童贞，就是伤风败俗，会被社会和家庭矽遗弃，造成婚姻的破裂甚至有生命危难。
    3．忌婚外恋。认为婚外恋是不道德的，会给家庭、社会带来不幸和灾难。婚外恋一旦被发现，将会受到严厉的制裁和惩罚，如赶出家门，受世人鄙视。
    4．忌身体健全的人与身体有残疾的人恋爱、结婚。忌女子额头上长“额头叉”――“额头叉，克大家”；忌女子嘴巴大――“男人嘴阔吃四方，女人嘴阔吃死安(即丈夫)”；忌人颧骨高，更忌脑门和下巴不对称。这些禁忌实际上是对女性的一种迫害，是性歧视、性压迫的表现。