成人礼。潮人以为少年儿童的生活如同在花园里,无忧无虑,无拘无束,长大满15岁,要为他举行“出花园”仪式,意为告别儿童花园生活步入人生自立之途。
这天,要采12样鲜花,浸成“十二样花水”给孩子洗澡。母亲还要给他围上新腰兜,腰兜里压着12颗桂圆和2枚顺治铜钱。外婆要送来新衣服和红皮屐。然后,要在床中央放一只大竹箩,然后摆上三牲@品(三牲中男孩用公鸡、女孩用母鸡,祈求将来能生儿育女)、香茶、美酒、香烛、元宝,用以祭拜“公婆母”(也称“床脚婆”、“公婆神”)。拜毕要将供品拿去烹煮,让孩子坐在大竹箩里饱餐一顿。此外还要炒猪肚猪肠给小孩吃,同时邀请小伙伴围在竹箩旁一起进食,意即从此换上成人肚肠。母亲还得代表孩子带一些供品到庙中去祭拜“花公花奶”,答谢庇佑之恩。“出花园”的小孩在这天不能走出家门,表示从这一天起不再贪玩,做个规矩的成年人。
