民间神诞。五谷神又称“五谷爷”，也有称“五谷母”、“五谷娘”的，相传即神农氏。有些庙中神像赤膊，腰围树叶，顶椎两髻，手执谷穗，跣足端坐。每年农历六月十六和十月十五早、晚造收割之后，即行祭祀。乡民早晨起来，要用米筒盛满白米安排在香案上，米上插着五条稻穗，案上摆五杯酒、五杯茶、五碗饭、五只柑。这天米业行商休业演戏酬神。揭阳一带传五谷娘乃姊妹五人，且以神像赤膊，附会五女皆赤身无衣，祀时须于天色未明。