潮人过洋谋生者众，旧俗称“过番”。出洋时，亲友多有赠银钱礼物，称为送顺风，也有人称为送上马，客家人称为送凉水费。至于父母则赠以香灰符咒、“顺治”铜钱；妻子赠以榴花木梳，甜棵鸡蛋。皆寓顺风到达，得利回归，合家团圆之意。