一天，宋帝和群臣翻山越岭逃到凤凰山乌的仙草寅。宋帝叫嚷口干渴要喝茶。随从大臣说：“这里前无人家，后无店铺，哪里有茶可喝？”赵听后大哭，还是叫嚷要喝茶。
    这时，从远处飞来一只凤凰，口里咬着一支翠绿的树叶子，歇落在宋帝的眼前，把那支树枝放下随即又飞走了。
    宋帝见了，顺手拾起树枝，摘了一片叶子放在嘴里嚼着玩…地嚼着嚼着，忽叫道：“啊，是茶叶，香茶叶！”他分给每人一叶，大家一嚼，也都嚼得津津有味，说是好茶。
    可惜树枝上的叶子都嚼完了，只剩枝头两个茶果。赵高兴地剥开果壳，取出了里面的八颗茶籽，种在地里。谁知茶籽一落地，随即生根、发芽、长叶、开花、结果，长成了八极大茶树。赵高兴极了，又摘下了菜果撤遍山坡。茶果撒到哪里，就在那里生根、发芽、长叶，绿阴阴的茶树终于把乌山盖住了。
    后来，凤凰人就把乌的茶叶叫做“宋茶”。