潮州有一条巷叫盛厝巷。这条巷在过去有一座大宅第是明朝礼部尚书盛端明的府第。
    盛端明的父亲盛凤仪有一次挖地得到宋朝端明殿学士先生的墓碑，因此为儿子取名端明，并以希道为字。端明在明弘治十一年(公元1498年)中解元，十五年(公元1502年)成进士，授庶吉士常历官，转任右副都御史，督办南京粮储事，后被劾罢官，在家赋闲十年。嘉靖年间重新得到起用，担任礼部右侍郎，不久升工部尚书，转礼部尚书，加封太子少保。
    端明富有才华，著有《程斋汇稿》。在家时，曾倡议修筑北堤。端明到了81岁方去世，加封太子太保。
    人们为纪念他，就把他住过的巷以其姓命名，称为“盛厝巷”。