清朝道光年间，在普宁县泥沟寮顶寨内，出有一个牛高马大的单身汉。因他身材高大，力壮如牛，所以，人人都叫他“寮顶大人”。原来的名字，却被人忘却了。他的身材有多高呢?据说，要进出泥沟乡寮顶寨围的寨门时，须弯腰低头。他的脚盘，有尺二来长。他穿的鞋，鞋店买不到，要专门量脚特制。
    曾一次，鞋店老板好奇地将他刚制成的新鞋，挂在店门口橱窗上，过往的人看到这双罕见的鞋，无不指手划脚，啧啧称奇。有一个路过的客商，看到这双鞋，不相信真有人能够穿上，认为是店老板用来招揽生意的特制鞋样子。不管店老板怎样解释，他总是不相信，后来，竟和店老板打赌起来。他说，“如果有谁能够穿上，我愿替他付还鞋钱，如果没有人能穿上，这双鞋样就送给我。”赌定，鞋店老板立即派人告知“寮顶大人”，即到店里取鞋。及至“寮顶大人”把鞋穿上，客商才认输，替他付了钱。
    又一次，石鸟村一家大族晋祠演戏，“寮顶大人”也随着人群到该村去看戏。晌午了，祠堂里大摆酒席请客，“寮顶大人”不见主人相请，肚又饿了，一气之下，把安设在祠堂两旁的石狮，抱起一只，扛在肩上，大踏步就走。祠堂的主人听知此事，随即派了十几名壮丁，从后面追来，想把石狮夺回去。
     这时，正是春耕办田季节，各田蚯都已办好，准备插秧。寮顶大人扛着石狮，走到了泥沟地界三脚岭的田边，眼看就要被追上，赌气肩头一掀，把石狮抛进水田里。壮丁们看见石狮抛在田里，急忙跑下去，围着石狮乱推，但是，石狮重千斤，又被田泥吸住，壮丁们怎么推，也只是蜻蜒撼石柱，白费力气。看看日色渐晚，他们只好商量着回去，等明早才带竹槌大索来搬。“寮顶大人”站在山旁，看得一清二楚，等他们都走了，才走下田去，将石狮拔出来，移到山脚水边沟洗干净，然后扛在肩上，慢慢地走回家来。现在，这只石狮，还放在寮顶寨门的左边呢!
    后来，“寮顶大人”不知什么原因双目失明了。由于他食量奇大，生计难度，只好凭着他的力气，给富户人家干些粗活，如挨砻，舂米等，换得三顿饭吃。听说，他是坐着挨砻的。只要别人把涂菪安好，把粟倒下，他便坐着伸出一只右臂，慢慢地挨起来。有时人家把砻安得离他坐的地方太近，他一开手就连砻带粟推倒在地上。他的舂米，也是坐着舂的。只要别人把碓头安好，把糙米倒下，他就坐着，伸出―只手，在碓尾上，一按一按地舂起来。米舂白了，就由别人给他取上来，换上糙米再舂。有时别人会故意骗他：“米还舂未白呢?！”他就说：“不用骗我，白了！”因为每舂一臼米要按多少下，他是“心中有数”的。