40强选手参加培训。

  本报讯（记者 周晓云 摄影报道）刚刚过去的周末，首届“海堤”潮汕形象大使选拔赛40强选手进行集训，接受茶艺表演、茶文化知识两方面的首轮培训，进一步加深对潮汕工夫茶文化和茶道的理解。

  本次集训以驻店体验的方式进行。选手们10人一组分批到“海堤茶叶”汕头直营店接受培训。集训期间，选手们纷纷开启学霸模式，主动提问、亲身实践体验茶叶冲泡，现场氛围热络，还吸引了到店的顾客驻足观看。

  在经过观看宣传片、了解厦门茶叶进出口有限公司历史，学习茶文化基础知识两个环节的理论学习后，选手们在茶艺师的指导下，逐一进行茶艺表演练习。一开始练习时，选手们显得有些紧张，每做一个动作都犹豫不定，频频望向身旁的茶艺师，怕自己动作出错。之后，随着练习的不断增加，选手们在茶艺师的讲解示范中，逐渐掌握了茶艺表演技法。选手肖茹在整个练习过程中都很积极，每遇到疑惑的地方就主动提问。她表示，一轮学习下来，她不仅初步学会了冲泡表演，更了解了各种茶具的名称、用法，收获良多。

  选手吴玲当天穿了一身优雅的旗袍装到现场，她告诉记者，自己平时也是在茶叶店工作，经常冲泡工夫茶，但都是简单的冲法，动作不专业同时也不够优雅，经过这次学习，使她对茶艺冲泡有了更多的理解，希望今后自己也能成为茶艺师，让品茶的人不仅喝到她冲泡的好茶，还能欣赏优雅的茶艺。

  在结束练习后，选手们还彼此交换了练习的心得，有的选手趁此机会与茶艺师交流，在交谈中了解到潮汕工夫茶冲泡与福建茶叶冲泡方法的不同，比如潮汕工夫茶是不使用公道杯的，而福建的冲泡法则有使用；还有比如潮汕工夫茶中还讲究冲茶者不喝第一冲茶，而福建的冲泡法也没有这个讲究。短短一个半小时的学习，让选手们意犹未尽，纷纷表示希望能延长培训时间，让她们多学一会儿。不少选手也开始紧张准备第二轮淘汰赛，期待自己能成功进入20强，接受下一轮的专业培训，学习更多茶文化知识。

  据悉，第二轮“40进20”的淘汰赛将于本月25日晚在卜蜂莲花长平店举办。