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山海风光看达濠

    达濠景内,山色秀美、名胜众多,人文底蕴深厚,是都市人休闲的好地方。

    

                              龟蛇镇守濠江口

                              海国风光第一山

    

    达濠最高峰―――香炉山在石风景名胜区的北面。香炉山巅两块巨石相叠,高数丈,色如古铜,上粗下细,状如香炉鼎立,晨曦初晓,烟雾缭绕,因而有“香炉晓烟”之美称。据说从汕头港出海远航,香炉山巅为视线的最后消失点,反之,远航归来时刻是视线的最先见陆点,潮汕游子喻之为“乳山”,它是达濠渔民航海的重要标志之一。香炉山海拨196米,山呈笠状,上部多石,南北面坡陡,登香炉山有两条路线,一条是从西面的红光水库旁小道穿过一片羊桃果林后上山,这是最便捷的攀登香炉山路线;另一条则是从香炉山南麓的珠浦村百公岭上山,此路线需绕行较长路程才能到达香炉山下。晴日里登上香炉山巅远眺,汕头南、北区一览无遗,北区高楼林立、鳞次栉比,汕头海湾平静如镜,而南区达濠则是碧水青山、濠江如练,风景秀丽。

    升旗山遗址位于澳头村东面,海拨124米。它是前清时代海防“烟墩城”,汕头开埠后立旗杆于此,进入汕头港的轮船与山上守护者升旗互通信息确定船号后由海关引水船出港导航,它是汕头百载开埠史的见证。

    达濠还有象山、狮山、虎仔山、狗山、皇帝帽石山、酒瓮山、大望山等等,而山上多异石,有:磊广公路旁松山电厂斜对面的海狗石,达濠区政府东1公里处的状似皇帝帽的皇帝帽石;达濠村东北2公里处的拳头母石,其状似左拳向天举起,唯妙唯肖。濠江出海口处有一岛屿,远望形状如龟,故名龟山。而龟山西南岸有一形状似蛇头的半岛与之对峙,名为蛇屿,于是有“龟蛇镇守濠江口”的说法。

    有“海国风光第一山”之称的望山西南麓之青云岩风景区中有十八石洞,状若迷宫,让人咂舌赞叹大自然造物主的鬼斧神工。

    

                               青云岩曲径通幽

                               炉柜寺石梁铁桷

    青云岩风景区十八石洞群古榕茂盛,山洞迂回曲折、曲径通幽。唯妙唯肖的假山小景、古代传奇故事壁画、千姿百态的先人墨迹等随处可见。有:“龙泉砺剑”,即传说中取该处泉水淬剑,砺剑则锋利无比;“渭水垂竿”刻画的是姜太公钓鱼的故事;“江渚浴牛”则是清代举人张兆昆借李白“牛渚西江夜,青天无片云”之诗意挥毫,还有“松龄鹤寿”、“祗园石刻”等各式小景。风景区半山腰上有一巨石,上书“五指峰”三字,这是达濠晚清贡爷张国栋所题。相传,张贡爷在此架梯题字,至“峰”字尾笔时,令工匠抽去梯子,他笔不离石,凌空而下,写成了“峰”字尾笔长九尺之奇书。青云禅寺始建于清光绪年间(公元1896年),是汕头市文物保护单位,壮丽堂皇的禅寺建筑群,隐于山林巨石之间,甚为壮观。

    建于濠江西岸马渡口的渡江亭―――炉柜寺非常奇特,整座建筑不用木料,而是“石梁铁桷”,其建筑形状似炉柜,即鼓风箱。建筑物内一石柱上刻有一独脚联:“处慈云于西土众妙之门”。其左右各有一扇门,左门匾为:“渡江亭”,右门匾为:“炉柜寺”,建筑物中祀佛像,这样,既是江边待渡之亭,又是祀佛之寺,两者相得益彰。渡江亭―――炉柜寺古时曾被列为潮汕外八景之一。

    达濠古城建于清康熙56年(公元1717年),面积仅为1.4万平方米,是国内现存规模最小的“袖珍”古城,目前,古城保存完好,城内人丁兴旺,热闹非凡。

    濠江之滨青篮居民区南隅有下尾寨遗址,早在明朝嘉靖之前,便有达濠先民在此筑寨定居,故有“先有下尾寨,后有达濠埠”之说。这里一对古石马面向濠江出海口,水面宽广,风景如画,时有渡船穿梭其间。

    达濠还有不少炮台及汛营(康熙年间所建的沿海驻兵地)遗址,有广澳、河渡等5处炮台遗址和石,珠浦等5处汛营遗址。

    

                                好望角海湾枕涛

                                赤沙蚶引人垂涎

    

    达濠的北山湾、东湖湾、南山湾水质优良、沙滩柔软,是颇负盛名的天然海湾。这里是人们夏日逐浪戏海、休闲消暑、享受人生、释放自我的好去处,骑马、烧烤、坐竹排,打沙滩排球等游乐项目丰富多采,任你纵情游玩,夜晚可宿于海滩边的别墅酒店,枕涛而卧,惬意无比。而南国冬日里的海湾则是享受日光浴和呼吸海滨新鲜空气的首选之处。达濠海湾边有几个向海面突出而三面临海的陆地岬角,表角又称“好望角”,位于达濠岛东南端东北边缘,海拨50米,这里从清代光绪6年(公元1880年)便建有灯塔,同时配备有雾炮轰鸣以提醒浓雾中行驶而又无法看清航标灯的来往船只防止触礁。位于广澳村东南方的马耳角则是著名的海防民兵哨所。

    位于大望山巅的海拨181米的汕头多普勒气象雷达站,是利用高科技观测气象的基地,它运用先进的多普勒雷达观测手段,能准确抓住远在600公里以外的热带风暴,从其回波上测算出经纬度、风速、移动方向等数据。这里还设有百叶箱、雨量计,地温表等气象观测仪器供人们参观,对游客特别是青少年增长科普知识非常有益。还有建于东湖湾的卫星通信地球站,为达濠旅游增添了新的色彩。

    达濠是粤东重要渔港,渔船出海时,千船竞发,十分壮观,而渔归的海港则是一派忙碌的景象,船上吊机来回旋转不停,小艇舶着一筐筐鲜鱼穿梭如织,这里的一切,都令都市人新奇而陶醉于渔港收获的喜悦中。

    青洲盐场濒临濠江东南出海口,是广东省重要高产优质盐产区,原盐产品远销海外。盐田阡陌纵横、明亮如镜,朝阳初升或夕照下的盐田,银光闪烁,红光万道,非常好看。盐场盐工耙盐、堆盐,劳作的场景也是一道都市人难得一见的风景。

    位于笔架山下澳头的红树林属天然次生红树林,是粤东最大一片红树林,以桐花为主要树种,它具有抗潮护堤、庇护候鸟、调节气候环境等作用,同时也极具观赏价值。

    达濠自古便有“海国”之美誉,丰饶的南中国海慷慨地向人们馈赠着鲜活肥美的海鲜。到达濠吃海鲜,已经成为许多汕头人休闲生活的一项内容,故此,澳头海鲜食街应运而生,各式海鲜应有尽有。傍晚时分,食街上灯火辉煌、人头攒动、熙熙攘攘,一派令人心动的美食人文场景。达濠人制作的鱼丸更是驰名海内外,它质白而富于弹性,爽脆鲜甜,达濠中心市场专门僻有鱼丸一条街,颇有特色。到达濠还可吃虾丸、墨斗丸、鱼面、鱼册、鱼饺等“海”系列产品。墨斗卵用墨鱼之蛋渗雪粉后厚煎成;而清香爽口的“饭仔糕”则是以甜糯米饭包上豆沙后外层再用腐竹膜包裹,加入橙汁,撒上花生麸蒸片刻即成。

    濠江两岸滩涂面积宽广,这里盛产的“赤砂蚶”个大肉肥鲜嫩且不粘泥沙,味道极为鲜美。而要吃到达濠正宗的鸟饼,酥糖、米润则须深入达濠城老街中,这里的“黄源盛”花生酥糖清甜酥脆;传统的鸟饼则是用地瓜、面粉和酵母糅合而成,吃起来甘香松软;“张开合”米润是达濠老牌号风味小食。东湖沙地种的黄瓤西瓜清甜汁多,也很有些名气。

    达濠的旅游资源有如浑金璞玉,等待人们去发现,挖掘、提炼,雕琢……




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