两人共进晚餐，菜色是萝卜煮猪肉，萝卜煮得很烂，难挟上，盲人下筷挟到的都是猪肉，那目周光的伙计看现现，猪肉一定吃得比他多。其实，目周光的人对残疾人有怜悯之心，把猪肉都让给那盲人伙伴吃。当盲人对眼光亮的伙伴说：今晚你猪肉可会吃够了吧！旁观者一听，忙为其抱不平回答，你是星夜唔知目周光胀死呀！

    此掌句抨击有些人明知自己拿多食多，还以为别人比他高超，一定占用比他更丰厚。对现实生活中理财管物和近水楼台的单位和个人，总认为多占多用比他更严重。此语一出，被说的人便会不服地说，“你是星夜唔知目周光胀死！”

    它告诫人们，说话做事要有调查了解，核对事实，不要主观臆测武断熏以小人之心度君子之腹。