玉窑镇官硕乡地处半山区，以种植甘蔗为主要经济作物。
    从前，每至甘蔗成熟期，损失很大。为了禁止偷蔗现象发生，全乡十多个自然村联合制订出禁止偷蔗和乱吃蔗的措施。决定每年于甘蔗成熟的八月份，在大宗祠前做大戏―台，以示从这个时间开始，任何人落田做工时，不准吃蔗、偷蔗。如被发现者，罚圆身戏一台在大宗祠前演出，并于戏台上吊蔗尾―支，写上偷者姓名。
    在开始禁蔗做戏时，想请人写―张告示，说明今晚为什么要做这台戏，但一时不知请谁人写好?当时有一个叫亚猪的老者，他毛遂自荐，写着：“今晚此戏，不是儿戏，若敢嬉戏，以戏还戏。”写后并和二支蔗尾挂在戏台上。从此，禁蔗之规例和告示就相沿下来。