安者寮(“安者”潮州方言称夫妻)位于揭东县云路镇北面，它有一个悲剧的传说―
  相传明末期间，揭阳县梅都洪沟尾村有一个穷汉叫亚光，父母早丧，兄弟全无，年过三十，孑然一身。日间锄为友，夜来枕伴眠，农活之余，走圩闯市，做点小买卖。因瑶役苦，租税重，加之年景不佳，行情艰竭，所赚无多，虽勤耕力作，省食俭用。但仍囊箧无余，无能娶亲，财主们管叫他穷光。
  有―日，亚光挑着菜筐，从大窖市卖菜回来，已是黄昏时分，忽见路旁坐着两个女人，一老一小，老的脸有病色，发出呻吟之声；小的满面泪痕，似甚焦急之状。亚光便上前问个究竟。原来这个小的名叫山花，老的是山花之母杨氏，福建诏安人氏，因家乡惨遭倭寇洗劫，与家人逃难投亲，半途失散，今母有病，难再走路，日暮无处投宿，好些惶急。亚光闻言，顿生怜悯之心，遂对她们道：“我家离此不远，何不暂到我家寄宿，然后再作计较?“母女见他是个老实庄稼汉，感激万分。但是山花之母不能走路，亚光便把菜筐让她母亲坐着，叫山花一同抬到家中。用过晚饭后，亚光又让出床帐给她母女安歇，自己则另找村里一家穷兄弟处寄宿。
  可是，山花之母忧病交加，一卧不起，亚光虽与人借钱为她延医买药，悉心护理，却仍不见效。杨氏自知末日不远，遂含泪对亚光说“我与你本无亲无眷，而你对我却这般尽情照顾，令阮母女实在感恩不尽。我死之后，女儿只身无靠，你也未娶，如不嫌弃，我便在此将山花许配于你，未知你意如何?倘若允纳，便同山花在我面前，当我活着叫我一声娘，我便死也瞑目啊！“几日的相处，亚光觉得山花是个贤淑之女，山花也觉得亚光为人忠厚老诚，今听杨氏这么说，两人相对望了一眼，便双双跪于床前，齐喊一声“娘”。杨氏脸上绽出一丝微笑，便闭上了眼，长眠去了。山花一见，登时哭得死去活来，亚光噙着眼泪劝慰道：“人死不能复生，还是忍悲住啼，料理后事，让我再与人借钱买棺木埋葬你娘吧尸山花见事已至此，也只好听从亚光主意。草草办完杨氏丧事，亚光和山花也便洞房成亲。婚后，夫妻十分恩爱，形影不离。
  一天夜里，山花在床上对亚光轻声细语说：“自阮母女来后，你已有好些天没去去做生意了，俺是穷人家，不挣钱，以后生活怎么办?再说，你这次向人借钱为我母治病丧葬，又负了不少债，须设法偿还。明天，你就重操旧业，卖菜去吧!“亚光道：“你新来初到，我若出门做生意，家中只存你一人，孤零零的，我于心难安!“山花微笑说：“我又不是孩子，难道还用人看护?你还是放心挣钱去吧!“
翌日，亚光真的挑着担子赶集去了，山花含情脉脉地送他出门后，回屋里持着竹篮到溪边洗衣。洗了一阵，急听桥上一阵狞笑声，山花抬头一望，原来桥上站着一个乡绅模样的人，两只老鼠目正盯着她。山花羞得急忙低下头来，心中却一直忐忑不安。
  你道此人是谁?他，就是远近闻名的洪三爷，别看他一派斯文，却是一只色中饿狼，家中虽有三妻四妾，还常常暗中嫖妓宿娼。他自恃家资万贯，每见年轻美貌的姑娘，便用尽一切手段将她调戏或污辱，邻近乡民对他恨之入骨，可莫奈他何!这天，他偶见山花，不由神魂颠倒，目不转睛，竟至失声称赞不已，直到山花洗完衣服，持篮回家，他才惊觉。此时，桥头有一卖茶的老妇，名叫猫婆，早已看在眼里，便故意招呼道：“三爷，要往那里?时间还早，先给我请杯清茶吧!“那三爷一听，即中下怀，即走进茶棚，坐下问道：“阿婆，生意岂好?“猫婆叹口气道：“行情艰竭，生意冷淡，生活难过呀!“说罢，即把茶壶端到三爷面前。三爷呷了一口茶，便摸出二两碎银放在桌上，说道：“这点小钱，权当茶仪，待下次才多带点钱来给阿婆使用。只要你能为我办点事，你便免愁无钱使用!“猫婆一见喜上眉梢，立即奉承地说：“三爷从来对我多照顾，只要三爷吩咐一声，老身当为效劳。“三爷悄声问道：“刚才桥下洗衣的女人是你村哪一家的?”猫婆忙道：“这是前面亚光家的新娘子。”三爷吃了一惊，又问道：“他怎能娶得这美如天仙的妻子?”猫婆便把亚光遇到山花母女的经过说了一遍。三爷一听，又羡又妒地想道：“没想到这个穷光蛋有此艳福。枉我家有万金，妻妾盈门，哪个婆娘能及这一村妇!“他对猫婆耳语一阵以后，便离开茶棚回去了。
  几天后，洪三爷从猫婆口中得知亚光已出远门，今晚可能不回家，他便潜到亚光的屋边，乘着山花下园浇茶，闯入她屋里，藏于床下，伺机行事。
  当晚，山花见日落西山，丈夫仍未归家，便倚门以待，进进出出十几遍。眼见月上柳梢头，料想丈夫今晚可能赶不回家，只得回到屋里，闭上了门，吃过晚饭，便坐于豆油灯下缝补衣服。又挨了一阵，山花连打呵欠，才放下针线，解衣准备就寝。三爷见到了她那雪白的肌肤，那丰满的玉峰，那婀娜的体态，一时欲火如焚，再也按捺不住，爬出那床底下。山花行至床前，一见便吓得魂不附体，连退几步，颤抖地说：
“你……”三爷亮着明晃晃的匕首说：“你若敢呼嚷，就宰了你！“那山花一见匕首，早已吓破了胆。三爷又威吓利诱地说：
“你是我家佃户，你要是顺从我，日后自有好处，如敢反抗，今晚先杀了你，明天再杀穷光那小子！“山花本想与他拼一死活，但听到如不顺从，连光哥也要遭害。他想自己死了不要紧，连累了恩人那怎么能行?这时，不由得天旋地转，昏了过去。洪三见景，便象饿虎扑羊一样地抢到山花身边将她抱到床上，解衣退裤，大发一阵兽性……事毕，才稍稍溜出门去。
  山花一阵恶梦之后，才呆坐床沿上，触思身世凄凉，今又失身受辱，何颜再见世人和：丈夫!她一想至此，万念俱灰立即象发疯一般披头散发，向溪边奔去，到了桥上，横心向下一跳，便掉进溪流，再说亚光今早到浮洋市作买卖，直到日己偏西，才把货物卖完。他一心掂记着山花，挑着担子踏着月光回家。来到村头，在朦胧的月光下，猛见桥上有人跳水，他不顾一切，立即卸下担子，奔到溪边，跳下溪中救人。当他把跳水之人救上岸之后，借着月光一看，他吓了一跳，做梦也不相信救起之人竟是自己的妻子山花!他一口气抱着山花直奔回家，进行了急救，山花才慢慢d醒过来。山花睁眼见到亚光，只是嚎啕大哭，亚光再三问她为何投河，山花才把被强奸经过告诉了亚光。亚光一听，登时怒不可遏，问明那个人的相貌特征之后，料定是淫贼洪三这个恶霸，立即操起菜刀，要去与那洪三拼命。山花急得连呼带哭地说：“深更半夜，你怎能进他大院，再说他人多势众，你今此去，何异送肉上砧，只宜伺机报仇。“亚光一听，深感有理，只得强抑心头怒火。
  一月之后，正是洪三爷五十诞辰。这天，洪府张灯结彩，宾客如云，演戏庆贺。亚光趁着热闹混入府内，潜伏三爷卧房。直至更深，宾客才渐散去。洪三饮得醉如泥猪，搂着尸名小妾拖着踉跄的脚步走进了卧房，倒下床里便呼噜呼噜地入睡了，小妾也跟着宽衣上床。
约莫过了半个时辰，亚光料定床上的狗男女都已熟睡了，便从床下爬了出来，蹑手蹑脚走到床前，左手揭开幔帐，右手举起匕首，借着灯光，对准三爷咽喉使劲刺下，谁知洪三顿时翻身，只听一听惨叫，匕首竟刺在洪三肩上。他在床上翻滚，那小妾也被惊醒，即大声呼救，亚光恐怕被其家丁拥进难以脱身，急跳窗逃走。这时，众家丁闻声，纷纷赶到洪三卧房，进门一见洪三滚在地下，满身是血，急忙上前扶起。洪三一手捂着伤口，一手指着窗外，大声吼道：“快捉住他，快捉住他。“家丁们奉命奔出门外想抓刺客，可是人已无影无踪，只得回屋复命。
  亚光跳窗逃走之后，急奔回家，带着山花挑着衣服及一些细小用具，向北奔逃，一直逃到饭包山后密林深处。后来，夫妻两人便在此搭寮居住。他们一边采樵换米，一边开荒种植艰苦创业，生活渐渐地好了起来，翌年，山花又产下一个又白又胖的男孩，夫妻俩对他爱惜如珍宝，也为小家庭增添无限欢乐。
  再说洪三，那夜捉不到刺客，他猜度是亚光前来报仇，次日便带了家丁直上亚光家门，见亚光、山花同时逃走，肯定所猜无差，便叫家丁放火，将亚光房屋烧毁，同时派人四出打听亚光夫妻下落，但遍寻无踪，时间久了也只得作罢。
有一天，洪三听说大窖市来了一位地师，精通风水坟山之理。便派人请他到洪府，为他寻找风水宝地做生基(生人先作的坟墓)。洪三每日和地师翻山越岭，寻找风水宝地。一日，他们来到饭包山后，见山坑边有一妇女在洗菜，身影好些熟悉。他忙叫地师和家丁暂且歇息，自己偷偷藏于石后仔细观看。他险些叫出声来：“原来是山花她尸这时，又有一青年在对面岭上挑着柴下山之后，便同山花一同走进了茅屋。洪三爷一见，即咬牙切齿地自语道：“我以为穷光这小子逃到天涯去了，原来竟逃藏在这里!哼哼看你总难逃出我的掌心!“他再也无心找风水，带着地师和家丁回家去了。
  是晚，洪三带着十几名打手，摸黑爬上饭包山后，来到亚光的茅屋边。洪三即命打手到门前叫门。这时，山花正抱着小孩与亚光同坐铺上，正逗着小孩玩，―一听外面叱喝之声，都大吃一惊。亚光正寻思对策，猛又听到外面呼喝道：“你们不开门，我们就放火烧草寮尸亚光心里想：与其逃在屋里被活活烧死，倒不如出门探个究竟，为防不测，他一手持斧，一手开门。门刚打开，头刚伸出，只见寒光一闪，一声叱“落”，亚光未得出声，头胪已滚落地。山花一见，立即放下孩子，奔出门外，扑在亚光身上。洪三趁机窜入屋里，从床上抓起“哇哇”哭叫的孩子，往地上一摔，并狠狠地说：“跟你狗父去吧!“小孩一声惨叫，就断了气。山花一见孩子又惨遭杀害，即发疯地扑向洪三拼命。这时，那班如狼似虎的打手，早已七手八脚将山花拉住，用布塞住嘴巴，缚住手脚，然后用担架将山花抬回洪府。    
  路上，山花思绪万千，本想找个地方坠崖自尽，但转想自己一死，儿夫这血海深仇何人可报！况且洪贼为霸占自己而害死丈夫，如不为夫报酬，死后也无面目与丈夫相见，与其自尽不如苟活以图报仇。一想至此，便镇定下来，寻思报酬妙计。  
  到了洪三房里，正是鸡啼。洪三仍迫不及待，即命众人退出，然后把门关上，扯去山花口中布，见她较前，更为丰满，欲火如炽，不及松绑，就要动手将她亵渎。山花厉声说：
“洪三爷，你若将我当人，便不得如此，若不以我为人，肆意凌辱，我立即咬舌而死。“洪三一听，急忙住手，轻声哀求道：
“自从溪边一见芳颜，饮食不思，才夤夜入室，以求一欢，谁知……““再别提了，你既爱我，。须当立誓，然后听我条件，才见真心。“山花口气温和地说。洪三一听，急忙跪下叩头地说：“洪三对山花若有三心二意，当遭雷击火烧。“说罢，起身亲自为山花松绑，并嬉皮笑脸地说：“山花，有什么条件，你尽管说罢。”山花沉思一下，叹了口气道：“我今儿夫已死，父母全无，再无后顾之忧，但我与亚光毕竟夫妻一场，与孩子有母子之义，他们暴尸荒野，令人于心难安，你明日须派人将他们掩埋，我在此服侍三爷才能安心。“这个容易，这个容易尸洪三诺诺连声答应。第二，须为我夫带孝，七日孝满，方能成亲。“山花露出恳求的神色。    洪三踌躇一阵，也只得应说：“可以，可以，只要你能回心返意，一切自然照办。还有吗?山花道：“反正迟早是你家的人，我也不必苛求了。”洪三高兴地说：“说得对，说得好!”他一边说着，一边又情不自禁地用手去抓摸山花胸前。山花急退一步，微愠地说：“看你还这么性急，以后就是长久夫妻，还怕你以后将我冷落哩！“洪三暗忖道；．“说得也是，她今已成笼中之鸟，爱飞也飞不出去，早晚尽可玩个够。“但却嬉皮笑脸说：“我的心肝宝贝，日夜爱惜还怕不够，怎甘将你冷落，你尽可放心。。
  七天过后：洪三爷庆贺纳妾，洪府又免不了设席请客，热闹一番。这一晚，他早已按捺不住欲火，打发走客人之后，，即回洞房，但见红烛高燃，银灯拱照，新娘满面娇羞，分外妩媚。他喝退众婢，便要关闭房门。只听新娘燕语莺声地说：
“众侍婢，我要与三爷畅饮一番，你们快备酒席来!”三爷立
即随声附和道：“对对对，快备酒席来！”
酒席摆好后，山花命众婢回去休息，自己起身将门关好，然后坐在洪三身旁，含笑敬起酒来。洪三见山花如此亲热，又见她含羞带笑脸似桃花，好不欢喜，接过酒杯；一饮而尽，又情难自禁地搂住山花肆意褒玩。山花含羞带笑，半推半就，又一味甜言蜜语地劝酒。洪三乐不可支，连饮三杯。他本来宴请宾客已经喝有七分醉，此刻又添了三大盏，顿觉坐立不稳。山花忙把他扶上床，洪三仍紧紧搂住山花。山花挣扎了一阵，才得脱开，洪三这时也已呼噜呼噜地醉如烂泥。山花即向床头草席下抽出早已备好的一把利剪，咬紧牙关，顷尽力气，猛向洪三咽喉捅下。洪三惨叫一声，滚落床下，山花唯恐刺他不死，趁势骑在洪三身上，加刺几剪。这时，厅上家人闻声即撞开房门，涌进房里，一见洪三鲜血淋漓，倒在地上，正要上前，猛见山花举起剪刀，对准自己咽喉一捅，登时朴地气绝，众人只得急忙禀报大奶。
  大奶痛恨山花惨杀其夫，便命家丁叫人将山花尸体弃于深山喂狼虎，以解心头之恨。孰料众人为亚光一家被害而愤愤不平，更为山花烈义行为所感动，故把山花尸体一直抬至饭包山后，同她的丈夫和儿子葬在一起。
  后人为纪念这对遇难夫妻，便把饭包山这个地方称为“安者寮”，许多耕山田的农民还常到亚光和山花合葬的墓地祭扫，表示同情和敬仰。