旧时潮州农村正月二十四都要举行游神赛会，每年轮一个乡做“灯脚”。凡轮到做“灯脚”的都要请名匠献技艺，或制百花灯屏，或制作糖狮虎，糖龙凤摆在神坛前，让四乡六里的人观赏品评。
     有一年轮到香溪乡做“灯脚”，乡里族长请吴潘强到村里捏泥像。
     过了元宵节，吴潘强如约来了，村里人高高兴兴把他接到大宗祠里，设宴招待他。席间，族长问他需要多少助手和用物?吴潘强说：“就给我两担豆腐渣，两口大水缸，两张八仙桌吧。”
     隔天，用物齐备了，却不见吴潘强动手。只见他倒闩祠堂门，在里面吃饭，喝茶，睡大觉，到了第六天晚上，还不见动静，给吴潘强进饭的人对族长说：“厅上照旧是两只水缸倒扣。”族长心急，多次婉转催问，吴潘强都只说请族长放心。
    到了正月二十四日，四乡六里的人都跑到香溪乡的神坛前，等着看吴潘强的手艺。谁料日上三竿，神坛还未摆好。又有人跑来说，祠堂门开着，吴潘强跑了。族长暗暗叫苦，各乡的人也暗笑他们请了个假潘强。
    族长带着一群后生仔，进祠堂一看，果然里面空荡荡的。众人很生气，把那两口水缸抬下来一看，呵！原来八仙泉上，各蹲着一只豆渣猴，维妙维肖的，豆渣发了霉密密麻麻地细如猴毛，风一吹，那两只猴俨然是活的一般，众人喷喷叫好。大家正要动手把它们抬出去，吴潘强进来了，喊了声：“慢！”只见他从衣袋里掏出几包色粉，用毛笔套蘸着，放在嘴边轻轻一吹，猴毛立即染上颜色，猴子更加逼真了，吴潘强又嵌上龙眼核作猴眼珠，看样子豆渣猴简直要跳走了。
    两只豆渣猴抬到神坛前一摆，各村的人都被吸引住了。